Savarine
by Alice Ciobanu
M-am inscris, pentru prima data, la un concurs…!
La concursul cu juriu, BLOGGOSPODINA, organizat de Laura Laurentiu si al sau blog delicios. Pentru ca trebuia sa particip si cu o reteta de de blogul care gazduieste concursul, adica Retete ca la mama acasa, m-am tot uitat pe acolo, l-am tot rasfoit,. si am ales prajitura sufletului meu: Savarine. Laura pe blogul sau a numit Savarina drept „Regina prajiturilor”… asa o fi. Pentru mine, Savarina este prajitura sufletului meu, pentru ca e prajitura care-mi aminteste mereu de copilarie.
Asadar, am incercat reteta de Savarine a Laurei, cu care m-am inscris la concursul BLOGGOSPODINA, iar reteta originala o gasiti aici,
Later edit: Anul acesta (2013) acum cateva zile (de Sf. Ion) am refacut reteta de Savarine, pentru masa cu oaspeti, sarbatorind pe Miruna. Exemplar de delicioase! Le recomand cu mare, mare drag!
Ficat de porc impaturit
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Aveam niste ficat de porc si nu aveam chef de clasicul ficat la gratar ori ficat prajit, asa ca am cautat ceva nou pe net si, fiindca nu am gasit ceva pe placul meu de moment, am alcatuit ceva care sa fie bun, satios si mai ales sa poata fi mancat si la serviciu, luat la cutie… :))
Asa ca iata ce mi-a iesit: Ficat de porc impaturit.
Clatite cu dulceata de cirese
by Alice Ciobanu
Afara ploua mohorat, Miruna mea doarme, Ozzy-mi sforaie intr-un fotoliu… Am decis sa ma relaxez cu niste Clatite cu dulceata de cirese si-o cafea.
Tort Klara
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
A venit si ziua finei…Klara.
Asa ca am lucrat un tort si pentru ea.
Tort Turquoise – (pentru cumatru)
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
A venit si ziua cumatrului, nasul fetitei noastre, astfel incat ne-am gandit sa il sarbatorim asa cum se cuvine.
Drept pentru care trebuia sa fie si tort….
