WordPress Templates
 

Category Archives: Salate

Salata de ton cu naut

Greu m-am urnit si eu la treaba. Greu ­čÖé Si inca nu am chef de gatit, astfel ca doar in salate ii tin pe ai mei. De fapt pe Remi, caci Miru maninca la after school, iar in weekend la mall :)) De aia zic, greu, tare… foarte greu m-am apucat de gatit. Iar astazi am pregatit o salata de ton cu naut, varza rosie si alba aromatizata cu putina miere, otet si ulei. O salata delicioasa si satioasa.

Am folosit naut gata preparat dintr-o conserva de naut Sun Food si o conserva de ton, cateva foi de varza si a iesit un bol mare de salata, cam 3 portii generoase de salata de ton cu naut ( cea din poza e portia pentru un om). Pret total: cam 15 lei toate cele 3 portii.

Salata de ton cu naut

Salata calda de pui si naut

Ultima zi de septembrie e asa o zi calda de toamna, cu soare si frunze aramii. Asa ca am ajuns acasa si mi-era o mega foame. Dar parca nu voiam nici aia, nici aialalta, asa ca ochii mi-au cazut pe niste ardei copti de tocmai ii copsese Remi.
Mai era niste gratar de pui cald, de la gratarul facut (tot de Remi) pentru Miruna, astfel ca am pus rapid de bolul asta de salata calda de pui si naut. O deliciosenie, va zic. Te lingi pe degete si parca ai mai vrea o portie.

Salata calda de pui si naut

Salata calda de cartofi si naut

Mi-a fost tare dor de o „salata orientala”. Parca asa o stim cu totii, nu? E drept ca toamna si iarna si mi se face asa un dor de salata de cartofi, calda, usor dulce-acrisoara, cu multe masline si oua (stiu si versiunea de post, nu pot renunta la ouale fierte in salata asta :P). Mi-a iesit o salata speciala, bogata in arome de toamna, o salata calda de cartofi si naut. Asta pentru ca am adaugat si naut de la Sun Food, stropita simplu cu otet balsamic.

Salata calda de cartofi si naut

Salata de sardine cu fasole

O salata sunt sigura ca e dorita de multa lume. Si cand salata asta are si niste sardine, cine ar putea sa aiba ceva de obiectat? Salata asta e simplu si rapid de preparat si ai nevoie doar de cateva ingrediente. E o salata ideala si pentru perioadele de post cu deslegare la peste, perioadele alea cand evident ca ” nu stiu ce sa mai gatesc”.

Salata de sardine cu fasole

Salsa cu piersici

Daca e vara e vremea gratarelor incinse, nu? Cel putin asa in teorie si in reclame. Si ca sa fiu in trend cu vara, va aduc o super reteta de Salsa cu piersici. Ce sa zic?! Nici eu nu m-am gandit ca poate fi asa de buna, parol! Si nu m-am gandit ca se poate realiza o combinatie savuroasa intre piersici dulci, rosii si ceapa rosie ­čÖé toate astea stropite cu multa zeama de lime. Asa-i ca v-am facut curiosi? Sau macar ati strambat putin din nas ­čÖé Puteti incerca varianta cu piersici proaspete ( asta daca gasiti unele bune de tot, dulci si aromate… nu din carton!) sau incercati varianta de mai jos in care folositi o conserva de piersici de la Sun Food.

Salsa cu piersici