WordPress Templates
 

Suc de soc sau socata

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Anul asta imediat ce a inflorit socul, am si intrat in febra socului. Da, zau, nu va mirati si nu va dati ochii peste cap. Clar am febra socului. Am fost pana si la cules, asa de frisonata eram. Am mai pus inca o prietena la treaba de mi-a adus, saraca, o sacosa plina ochi de floare de soc. Ce fac cu ea? Cum ce fac cu ea? Pai, in primul rand am dat gata o tura de Suc de soc sau socata si exact in seara asta (da, da, fix acum) pe aragaz ferbe incetisor o  cantitate considerabila de floare de soc ce se va transforma in sirop de soc. Dar, ca sa va povestesc despre reteta de acum, cea de suc de soc sau socata, pot sa va spun, fara pic de falsa modestir, cu orgoliu (dar fara vanitate) ca a iesit perfecta! Fix cat trebuia de dulce, de acrisoara, de sifonata. Remi a dus o sticla si la serviciu si doi dintre colegii sai au spus ca le aduce aminte de copilarie, de bunici, eheheee… uite-asa imi crescu inima in piept: cat o paine! Imediat va spun cum sa va faceti in casa niste suc de soc sau socata pe care sa o savurati in tihna alaturi de  oameni dragi.

Suc de soc sau socata

Budinca de chia cu lapte de orez si migdale

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

De mult timp  voiam sa incerc budinca de chia, insa mereu tot aparea cate ceva in program si ma abateam de la planul si dorinta mea. Insa imediat ce am primit laptele bio de orez si migdale, din cadrul campaniei #ManancaResponsabil, sustinuta de Alimentespeciale.ro si blogul TheSmartCuisine.com, am stiut ca trebuie sa incerc Budinca de chia cu lapte de orez si migdale. Zis si facut. E un desert tare bunut si unde mai pui ca este si sanatos. I-am adaugat si niste biscuiti fara gluten de la Dr. Schar si cateva coacaze, asa incat acest desert este delicios. Sa va povestec cat de repede se prepara. Cred ca stiti ca semintele de chia sunt atat de benefice pentru sanatate, ca iti dau o imensa energie si sunt o inestimabila sursa de nutrienti atat de necesari functionarii normale a organismului nostru. De asemenea trebuie sa stiti ca semintele de chia sunt un excelent gelifiant natural, incheaga foarte bine si rapid orice lichid in care sunt introduse. Astfel ca folosindu-le in lapte, veti obtine o delicioasa budica fara coacere.

Budinca de chia cu lapte de orez si migdale

Prajiturele cu ananas

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Sambata am avut o vizita la tara, ca de altfel in majoritatea zilelor de weekend, si am vrut si sa le duc ceva dulce, iar Miruna voia “biose”, eu voiam ceva cu ananas si am reusit impreuna sa facem niste “biose” Prajiturele cu ananas, tare dulci si frumusele. Sper sa va placa si voua si daca cumva le coaceti si voi, va astept cu impresii numaidecat. Se fac usor si nu e mare munca la ele si va sfatuiesc sa folositi o conserva de ananas rondele in sirop de la Sun Food, conserve 100% sanatoase. 

Prajiturele cu ananas

Zambetul unui copil conteaza!

Print pagePDF pageEmail page

Organizatia Salvati Copiii Iași organizează pe 29 mai 2015 prima ediție a evenimentului “Zâmbetul unui copil contează!”. Începând cu orele 19:00, Hotel Pleiada Boutique, va găzdui un eveniment de neuitat dedicat copiilor în prezența a peste 100 de invitați de seamă.

Afis Zambetul unui copil conteaza!

Participanții vor avea parte de o seară specială cu momente artistice susținute de Paula Seling, Andrei Leonte, Trupa RaO, Amir, Cvartetul Colosseum, Ștefan Atîrgovițoaiei, Diana Petcu și Asociația Club de Dans Sportiv Imperial. „Zâmbetul unui copil contează!” va reuni pe aceași scenă creații semnate de designeri și producători importanți din România, dedicate copiilor precum Diana Barbur, Carla Szabo, Maison CHOUCHOU, Iridor, Minibel, Petite Coco, Vanilla Colours, Miss Mignon și Inamorata.

Articolele vestimentare ce au fost donate de către creatorii de modă și de către producători în cadrul acestei acțiuni, vor fi prezentate de către cei mici de la agenția First Models Kids.

Cel mai aşteptat moment al serii este licitaţia de artă unde invitații vor avea ocazia să liciteze tablouri și sculpturi aparţinând unor artiști recunoscuţi la nivel naţional şi internaţional: Felix Aftene, Constantin Tofan, Dragoş Pătraşcu, Sorin Purcaru şi Liviu Suhar.

Pasionaţii de fotbal vor putea licita o minge și un tricou cu autografele jucătorilor de la CSMS Iași, iar doamnele vor putea licita o superbă creaţie marca Rhea Costa și mai multe bijuterii oferite de Coriolan, Sevda și Fest.

Gazda evenimentului va fi Amalia Năstase, Ambasador Salvați Copiii România,care va aduce evenimentului “Zâmbetul unui copil contează!” un plus de eleganţă și rafinament.

Participarea la evenimentul “Zâmbetul unui copil contează!” se poate face pe baza unei invitaţii în contravaloarea unei donații de 300 de lei, valabilă pentru două persoane. Donația participanților pentru cauza evenimentului, poate fi achitată direct către organizatori sau în contul Salvați Copiii Iași: RO80BRDE240SV08144422400 deschis la BRD GSG Agenția A. Panu Iași. Scopul final al evenimentului este acela de a sprijini 30 de copii care au suferit o trauma prin facilitarea accesului la servicii de terapie
recuperatorie.
Pentru rezervări, invitaţii şi mai multe informaţii despre eveniment, vă rugăm să ne contactaţi la sediul

Salvați Copiii Iași – B-dul Chimiei nr.35, sau la telefon/ fax 0232-211726, persoana de contact Monica Grecu, Specialist Relații Publice, e-mail: salvaticopiii.iasi@gmail.com, telefon 0746.561.578.

Detalii pe https://www.facebook.com/pages/Zambetul-unui-copil-conteaza/443194165844038

Tarta fara gluten cu rubarba

Print pagePDF pageEmail page

O  reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Imediat ce a aparut rubarba in supermarket, nu m-am putut abtine sa nu cumpar si eu  vreo doua kg. Am pastrat o parte din cantitate, cred ca vreo 600 gr si am incropit o tarta delicioasa. Anul trecut am tot preparat tarte cu rubarba, dar nu am reusit sa pozez macar una singura. Se terminau prea repede. Anul acesta mi-am propus ca macar o tarta cu rubarba sa apara pe blog, un crumble cu rubarba si azi deschid seria deserturilor cu rubarba cu o tarta speciala: Tarta fara gluten cu rubarba. M-am gandit ca e un desert usor si bunut de preparat pentru cei care au intoleranta la gluten sau boala celiaca. Si unde mai pui ca tot e in plina desfasurare campania preparatelor fara gluten, organizata de Gourmandelle si Dr. Schar Mai aproape de sanatate. Luna fara gluten Schar” .

Tarta fara gluten cu rubarba