Category Archives: retete
Clatite cu branza si smantana la cuptor
Uneori mi se pune pata sa coc multe clatite. Fac cate un turnulet de clatite si nu-i las pe ai mei sa se atinga de ele. Apoi le umplu cu branza dulce, stafide, merisoare si arome si le dau la cuptor. Spun uneori, de fapt s-a intamplat asta de vreo 3 ori in viata 🙂
Clatite cu branza si smantana la cuptor sunt favoritele mele. Cu multa branza dulce si coaja de portocale si-un sos gros de smantana dulce.
Quesadilla cu legume si branza de capra
E genul de „mancare” pe care as face-o saptamanal. Simplu, rapid, gustos. Cu tot de ai prin frigider sau camara. In cazul de fata Quesadilla cu legume si branza de capra am copt-o cu niste boabe de fasole rosie si porumb dulce de la prietenii mei Sun Food.
E genul de rontaiala pe care ai lua-o cu tine la job, la scoala, la pachet in calatorie. Tine de foame o zi intreaga. Si arata si super cool, nu-i asa?
Salata de rosii cu vinete si naut
Rosiile sunt preferatele mele, vinetele le ador iar nautul e prietenul meu, bun pentru orice reteta. O conserva de naut de la Sun Food te scapa de gijile zilei si iti raspunde imediat la intrebarea: „Ce mai gatesc azi?” Asa se face ca am luat o vanata si am pus-o pe gratar, am desfacut o conserva de naut si am taiat cateva rosii si gata mancarea pentru pranz: Salata de rosii cu vinete si naut!
Supa crema de rosii coapte cu vinete la gratar
August este luna mea favorita din vara. Pentru ca incetisor apar roadele gradinii, a muncii de peste an. Iar rosiile sunt favoritele mele. Imi doresc o gradina, o curte in care sa pot tine niste ghivece cu rosii de tot felul. Nu voi avea eu gradina mea de legume pentru ca nu am nici timp si nici pricepere si de ce sa nu recunosc nici nu m-as decurca „la munca campului”. Dar cateva ghivece cu rosii soi niste ghivece cu plantute si verdeata mi-ar placea sa am.
Imi plac rosiile din gradina pentru ca sunt foarte gustoase, iar supele crema devin favoritele noastre in perioada asta. De data aceasta vin catre voi cu o reteta de Supa crema de rosii coapte cu vinete la gratar si boabe catifelate de naut Sun Food.
