Quesadilla cu legume si branza de capra
E genul de „mancare” pe care as face-o saptamanal. Simplu, rapid, gustos. Cu tot de ai prin frigider sau camara. In cazul de fata Quesadilla cu legume si branza de capra am copt-o cu niste boabe de fasole rosie si porumb dulce de la prietenii mei Sun Food.
E genul de rontaiala pe care ai lua-o cu tine la job, la scoala, la pachet in calatorie. Tine de foame o zi intreaga. Si arata si super cool, nu-i asa?

Ingrediente pentru reteta de Quesadilla cu legume si branza de capra

- 4 foi de wrap
- 1 conserva fasole rosie
- 1/2 conserva porumb dulce
- 1 ardei gras
- 1/2 ceapa
- 1 morcov mare
- 2 rosii
- o bucata de branza de capra sarata
- cimbrisor verde
- ulei pentru prajit

Mod de preparare pentru reteta de Quesadilla cu legume si branza de capra
Ungeti fiecare wrap, foaie de tortilas, cu branza de capra cremoasa. Adaugati boabe de fasole rosie, boabe de porumb, felii de rosii. Intr-o tigaie caliti usor in doua linguri de ulei ceapa feliata subtire, morcovul suvitat (cu ajutorul unul cutit pentru legume) si ardeiul gras taiat suvite subtiri. Imediat ce se inmoaie legumele, trageti tigaia de pe foc. Aduagati ate o lingura din compozitie peste legumele puse deja pe foia de wrap. Aduceti cealalta jumatate de foaie de wrap peste legume si presati.
Incingeti o tigaie cu putin ulei si prajiti foile cu legume pe ambele parti.
Transferati pe hartie absorbanta.


Delicioase si satioase.

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc
Salata de rosii cu vinete si naut
Lasă un răspuns