Salata de rosii cu vinete si naut
Rosiile sunt preferatele mele, vinetele le ador iar nautul e prietenul meu, bun pentru orice reteta. O conserva de naut de la Sun Food te scapa de gijile zilei si iti raspunde imediat la intrebarea: „Ce mai gatesc azi?” Asa se face ca am luat o vanata si am pus-o pe gratar, am desfacut o conserva de naut si am taiat cateva rosii si gata mancarea pentru pranz: Salata de rosii cu vinete si naut!
Ingrediente pentru reteta de Salata de rosii cu vinete si naut
- 2-3 rosii
- 2-3 oua fierte tare
- 1 ceapa
- 1 conserva de naut
- 1 vanata
- sare
- ulei de masline
- busuioc verde
- fulgi de chili
Mod de preparare pentru reteta de Salata de rosii cu vinete si naut
Taiati rosiile in felii grosute. Feliati ceapa. Feliati, pe lung, vanata si rumeniti-o pe gratar.
Amestecati rosiile cu ceapa si presarati putina sare. Adaugati boabele de naut, scurse de zeama in care au fost conservate. Puneti feliile rumenite de vinata si amestecati usor.
Adaugati ouale fierte tare, busuiocul si stropiti din belsug cu ulei de masline.
Cativa fulgi de chili vor da culoare si un strop de „zvac” acestei salate.
Ideala pentru zilele toride, perfecta si pentru gratar.
Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc
Supa crema de rosii coapte cu vinete la gratar
Lasă un răspuns