Category Archives: retete
Iepure in dafin si cartofi la cuptor
by Alice Ciobanu
Din ciclul… am un iepure si nu stiu ce sa fac cu el….:)) ….vine si reteta asta. Iepure in dafin si cartofi la cuptor. Simpla ca „Buna ziua”, bunaaa-bunaa, .mai ceva ca Bianca (too skinny, in realitate ma oftic ca e mai slaba ca mine), inmiresmata ca una din zilele alea cand vara se ingana cu toamna, in ceas de seara, cand nu-i nici soare, dar nici intuneric, cand adie usor vantul prin frunzele ingalbenite. Hei, vorbim de iepurasul in dafin aici, da? ia nu divaga…
Asa ca nu o mai lungesc (desi mi-e dor de scris aiurea, de aatarnat cuvinte pe hartie , fie si virtuala… e timpul sa ma reastern, probabil….)
Muffins cu nuci si crema de branza
by Alice Ciobanu
Muffins-ii astia i-am copt asa-ntr-o doara :)) fara prea mare chef de cucinat, pe o caldura infernala, intr-un weekend aglomerat si plin de treburi. Cu toate acestea, au iesit super buni… Greu cu ornatul, adica cu aruncatul cremei de branzica pe deasupra. N-am mai avut vreme, chef si inspiratiune… Asa ca va rog iertati graba 🙂 Sunt sigura ca rezultatul final va va face sa treceti cu vederea… 😉 Deci: Muffins cu nuci si crema de branza.
Taitei de casa
by Alice Ciobanu
Ne-am trezit cu chef de treaba. Dar nu treaba treaba de trebaluit prin casa, cum ar zice cineva. Nuuu…. treaba de cucinarit, de bucatarit. So, dragilor I’m back! Si de data asta pe bune. Adica daca tot am tras chiulul de la bloggeritul asta si de la cucinat pana ce era musai de-o corigenta, astazi e ziua aia cand te trezesti si zic: gata! pana ici fu. Si e pe bune. De m-ar prinde flama asta si cu tigara…uffff….help’me!
Anyway, si dupa ce ne pregatiram de trebaluit am zis sa incepem cu ceva usurel si fara prea mult efort, mai ales ca e si fara foc…ca deh… still canicula 🙂 Astfel ca prinsi in mirajul fainii ne-am apucat a mesteri niste taitei de casa. Numai buni pentru ciorbita de pui de tara ce asteapta cuninte pe-un raft in congelator. Asa ca….
Ciuperci cu oua la cuptor
by Alice Ciobanu
Tineti minte ca v-am mai povestit eu pe aici pe blog, cand am facut spumoasele alea de Prajiturici cu crema de branza si zmeura, sa nu aruncati galbenusurile de la oua? Ei bine da. Adica mai bine zis le-am aruncat in niste ciuperci, ametecate cu putintica ceapa si branzica telemea si … la cuptor cu ele. Ce a iesit? Ciuperci cu oua la cuptor 🙂 O minunatie. Te lingi pe degete, spui saru’mana pentru masa si mai ceri o portie. Pe bune!
Clatite cu branza dulce, nuci si dulce de leche
by Alice Ciobanu
Un altfel de mic-dejun. Simplu, gustos, plin de calorii, dar chiar nu-mi pasa. Nu sunt adepta stilului de viata proclamat a fi „sanatos”, aclamat pe ici colo fatis si uneori descantat cu jale pe la colturi in plans isterico-alintacios (vaii….cine ma crede cat sunt de grasa, de napastuita, si nu mi-am terminat ungliile si suvitele…vai…si azi am mancat o shaorma…vai…sa nu care-cumva sa ma spuneti ca mi se pierde farmecul blogosferic si nu ma mai pupa nimeni apoi si nici nu se vor mai uita la fitzele mele.. iacs!) aiurea de toate donsoarele mall-iste. So…clatite la mic dejun. Clatite cu branza dulce, nuci si dulce de leche! Who cares?! Si daca tot e vineri 13, iaca m-am gandit sa particip cu reteta asta de clatite la concursul Kadiei, Gallette, crepes, clatite = un nou concurs :)) So….wish me luck :))))))))
