WordPress Templates

Tag Archives: naut

Supa crema de ardei copti si naut

Se face ca de cand mi-am reinstalat hota (aleluia!) a dat norocul peste noi si tot gasim ardei grasi, fermi si perfecti pentru copt. Asa se face ca sambata am copt niste ardei kapia atat de buni, mari si dulci cum nu am mai gasit de multa vreme. Practic toata vara am tanjit dupa ardei copti si acum ma gandesc ca nu mai prind multa vreme sa ma bucur de ei. Si cum am copt un castron mare de ardei (cred ca mai mult de vreo 20 de bucati), si dupa ce m-am bucurat de bunatatea lor dulce si aromata intr-o salata de cartofi cu naut, mi s-a pus pata pe o supa crema de ardei copti si naut. Asa ca amscos rapid o conserva de naut de la Sun Food, am copt repejor cateva rosii si niste radacinoase si a iesit o minune de supa aromata, bogata, de toamna. I-am adaugat si niste nuci si alune de padure, astfel incat deliciul sa fie desavarsit. E o supa crema speciala si poate fi consumata de cei mici sau mari, si chiar si in perioadele de post. Astfel ca daca va puneti pentru iarna niste ardei kapia copti (la congelator) va veti bucura de aromele toamnei si in miezul iernii.

Supa crema de ardei copti si naut

Paste cu sos de rosii si mustar

Am gasit, zilele trecute niste paste fabuloase si desi aveam chef de o salata cu paste, pana la urma am reusit sa fac niste Paste cu sos de rosii si mustar si mult naut. Desi initital m-am gandit asa: iau o conserva de naut de la Sun Food, o conserva de rosii cuburi, separat fierb pastele si apoi mai adaug si niste ton bucati si voila o super-mega-salata-calda. Dar mi-a iesit doar ce vedeti mai jos 🙂 Adica o farfurie generoasa de paste cu sos de rosii si mustar. Si naut.

Si acum sa va povestesc in imagini si cu ingrediente cat de bune sunt pastele astea!

p.s Reteta este potrivita si pentru perioadele de post daca folositi paste fara oo, simple din grau dur si nu razuiti parmezan deasupra lor.

Paste cu rosii si mustar

Curry de naut

In august nu am gatit foarte, foarte mult pentru ca am fost plecata in vacanta si pentru ca am avut apartamentul in renovare. Astfel ca am gatit retete rapide, simple si fara mult efort. Una din aceste retete este si aceasta pe care v-o prezint acum: curry de naut. Se preparara repede, este delicios, este si de post, asa incat puteti sa va bucurati de el pe intreaga perioada a anului.

Asta si pentru ca aveti la indemana conservele de la Sun Food, nautul este absolut divin si vi-l recomand din toata inima.

Curry de naut

Tortilla cu legume si curry

Tortilla cu legume si curry este o reteta simpls si oarecum splu de preparat, atunci cand ai toate ingredientele la indemana. Dar cum cei de la Sun Food imi sunt mereu de ajutor in bucatarie, toata treaba devine mult, mult mai facila. Asadar, pentru reteta de Tortilla cu legume si curry aveti nevoie de un curry de naut si legume si niste foi de tortilla.

Tortilla cu legume si curry

Lasagna cu legume si naut

M-am pomenit acasa cu Remi si o sacosa de legume: rosii, ardei, vinete, dovlecei. „Am primit-o” mi-a zis. Bine, bai…si-acum? ma pomenesc intrebandu-ma singura. Nu avem hota in functiune, ca ne trebe un dulapior si nu o putem monta, pana ce nu vine mesterul sa ne ia masuri etc. etc. Adica oficial va zic : la noi nu se gateste pe plita in perioada asta, ca mna… nu e hota 🙂 Noroc ca am niste aparate smechere si mai facem si noi un bors, o mazare cu pui, un piure. Asa ca am bagat ardeii pentru o zacusca la slow cooker si din restul legumelor am facut o lasagna cu legume si naut de la Sun Food. La cuptor. Ma rog, am folosit putin plita, doar putin…

Lasagna cu legume si naut