Foietaj cu dovleac
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Cand e seara afara si-i frig, si rece, si parca astepti sa ninga ca-n povesti, dar niciun fulg nu sta sa cada, parca m-apuca cheful de copt. Ceva bun, dulce, aromat. Ceva care sa nu necesite nici mult timp ( pentru ca vreau sa il petrec cu ai mei), sa fie gata in trei timp si cinci miscari. Si nici multe ingrediente sa nu iti trebuiasca. Reteta ideala e foietaj…cu ceva :), cu orice: mere, pere, prune, fructe de padure, foiteaj sarat, cu carne, cu cascaval, cu ori ce ai tu chef sau ai prin casa.
De data asta s-a nimerit sa fie foietaj cu dovleac. Pentru ca inca mi-e dor de toamna si pentru ca mai aveam o bucata de dovleac numai buna de placinta. I-am mai adaugat si cateva nuci si multa scortisoara, asa incat am imbinat si toamna si iarna intr-o bucata mare de placinta 🙂
Giveaway de Mos Craciun
Un giveaway din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
V-am spus ca va pregatesc o surpriza, nu-i asa? Ei bine a venit si ziua magica! Am o surpriza pentru voi!
Am 2 cadouri super, super super! Un set tare frumusel format din colier si cercelusi, lucrat manual de Loredana de la By Loriem. Ea face tot felul de lucurui frumoase, unicat, lucruri create cu migala si dragoste. Convingeti-va singuri ! Si un cadou ce consta cateva cartulii cu retete savuroase, de incercat sau de tanjit dupa ele :)) De toate astea se vor bucura doi dintre voi in Seara de Ajun!
Tot ce trebuie sa faceti este sa
1 Dati un Like la pagina Tara Bucatelor
2. Dati un Like la pagina By Loriem
3. sa lasati un comentariu aici pe blog in care sa imi spuneti ce produs v-a placut sau v-a facut cu ochiul de pe blogul prietenei mele, By Loriem... de curiozitate lasati-mi link-ul sa il vad si eu :))) si un nume de FB al vostru (pentru a va putea anunta)
Perioada de desfasurare este 11 – 22.12.2016 iar fericitul castigator va fi anuntat pe blog si va fi ales random.org! Premiile se expediaza doar pe teritoriul Romaniei!
Acestea fiind spuse! Start si bafta!
Later Edit:
Oricat de mult mi-as fi dorit nu am reusit sa fac extragerea fix de Craciun, dar sper ca si acum aceste cadouri micute vor aduce bucurie. Va multumim pentru participare tuturor.
Am extras castigatorii cu random.org
Nr 19 Cristina Popescu – setul By Loriem
nr. 11 Elena Mirea – cartile
Am ruugamintea ca pana pe 30 decembrie 2016 sa imi trimiteti pe email la alice@tarabucatelor.ro datele de contact pentru a va putea expedia cadourile. Multumim! Felicitari inca o data!
Prajitura cu musli si ananas
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Cand vine Mos Neculae, trebuie sa gaseasca si el o prajitura, mami! E obosit, iti dai seama pe la cati copii trebuie sa ajunga intr-o singura noapte? Si nu are ajutoare ca Mos Craciun, nici macar sanie cu reni nu are… Hai, sa ii facem o prajitura, sa i-o lasam acolo langa ghetutele mele. Asa ca, hai! Marturisesc ca nu prea aveam in casa mai nimic care sa poate fi folosit in niste prajituri bune si fruoase, nu aveam ciocolata, oua, lapte, si nici mare timp nu aveam. Dar aveam o conserva de ananas bucati, de la Sun Food, o punga mare de musli cu fructe uscate, fara zahar, un borcan mic de dulceata de visine si cateva linguri de magiun cu alune 🙂 Combinate toate astea a iesit o minunatie de prajitura. Nu mi-as fi imaginat ca poate iesi asa o mare bunatate. Nu am pus foarte mult zahar in blat, dar voi puteti sa plusati cu vreo 50 gr, daca va place mai dulce, si singurul inconvenient la praji asta e ca e mult mai buna si mai pufoasa si mai sfaramicioasa abia a doua zi 🙂 Dar cum mosul nu va zabovi decat sa guste o bucatica, de restul bucatelelor din prajitura cu musli si ananas se va bucura abia pe dimineata, cand va fi numai buna si sfaramicioasa <3
Placinte coapte cu cartofi si gorgonzola
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
De cand s-a facut rece si ger afara parca imi vine sa dau drumul la cuptor, sa coc, sa fac cozonac, placinte, sa intind aluaturi care mai de care. Asa ca zilele trecute am facut niste placinte coapte cu cartofi si gorgonzola, deh fite! Placintele astea is si mai bune, daca le coci la tara, la plita. Dar ne adaptam, re-adaptam povesti si atmosfera de demult… placinte sa fie…
Pulpe de pui cu rosii si usturoi
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Traditia (sau superstitia) ne spune ca sarbatoarea Sf. Andrei e strans legata de prezenta usturoiului… la usi, la geamuri si chiar si in mancare. Pentru ca mancarea e strans legata de viata noastra, iar orice sarbatoare mai mica sau mare mare se leaga si de o masa intinsa. Asa se face ca pentru masa de astazi am pregatit niste pulpe de pui cu rosii si usturoi, o deliciosenie de poate fi preparata oricand. Unii ar zice ca e ca un fel de ostropel de pui, insa o dulceata mai mare ca sosul asta de rosii si usturoi nu veti gasi nicicand. Si pentru ca rosiile din vremea de astazi, nu mai sunt chiar ce au fost :), pentru ca in piete nu mai sunt rosii, iar cele din magazin sunt „de guma” si nu au deloc aroma, pulpa si culoare, am ales sa folosesc o conserva de rosii intregi, decojite, in suc propriu pe care prietenii mei de la Sun Food le pun la bataie luna de luna.
