WordPress Templates
 

Lunea Gatestes Romaneste – Invitat Raluca Grivescu

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Astazi e luni si avem un invitat foarte special: Raluca Grivescu. Spun foarte special pentru ca este o faptura foarte delicata, ingenua si mai ales extraordinar de sensibila, care-si ascunde toate aceste delicateturi sufletesti sub masca unui umor irezistibil si a  unei veselii fara seaman. Aceasta e Raluca Grivescu, o stiti cu totii de pe FB, chiar daca ea nu e posesoare de blog. Am cunoscut-o prin Anto (friends forever, my love) si sunt mandra ca ea, Raluca, mi-a dat voie sa ii fiu prietena si ca are energia de a ma asculta, de a ma accepta cu bune si rele, de a ma inveseli in fiecare zi. Multumesc Raluca pentru ca ai acceptat sa fii alaturi de mine in micul meu proiect si mai ales iti multumesc pentru ca ma astepti in fiece dimineata la cafea. Love you!

Raluca ne-a adus o minunata reteta, dar mai bine sa las fata sa spuna si ea cateva cuvinte, iar pe voi sa va delectati cu placintica ei.

Souffle de cartofi

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Am facut de nenumarate ori Souffle de cartofi. Un preparat usor si foarte gustos, dar incredibil de sensibil. Imediat ce pocnesti cratita, imediat ce simte curent de aer, rece sau cald, un tipat de copil prin preajma si souffle-ul se prabuseste. Nicicand nu mi-a iesit un souffle demn de un mic shooting. Si asta nu numai pentru ca isi prabusea maretia sub ochii mei isterici, ci mai ales pentru ca nu aveam o craticioara simpatica care sa ii puna in evidenta delicata dar temporara splendoare.
Insa, dupa pricipiul ” ai gria ce-ti doresti”, cineva mi-a adus cadoul potrivit la momentul potrivit. O craticioara rosie ca focul, ce are sigur pe „vino-ncoa”. Multumesc Carmen, love you!

Asa ca aseara am inagurat-o! Cum altfel decat cu un souffle de cartofi, care culmea chiar a fost atat de binevoitor cu mine incat a stat si pentru cateva foto. Se pare ca i-a placut si lui craticioara in care l-am asezat spre mare fala. Dar gata povestea sa trecem la fapte.

Souffle de cartofi

Tagliattelle cu spanac si tocanita de iepure

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

O tocanita delicioasa si suculenta de iepure de casa, niste tagliattelle cu spanac (de la Veggie.ro), bio, un pahar bun de vin si iata un pranz sau de ce nu, o cina speciala: Tagliattelle cu spanac si tocanita de iepure.

Tagliattelle cu spanac si tocanita de iepure

Lunea – Gateste Romaneste Invitat Dana Cristea

O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Stiti deja, daca e luni atunci e Lunea Gateste Romaneste!. Astazi o frumoasa si focoasa gospodina din Ramnicu Valcea, a ales sa fie alaturi de noi: Dana Cristea, o fatuca blanda si destoinica ce patroneaza  Pusik’s Blog, cu retete simple si delicioase. Ea a ales sa ne fie alaturi astazi si ne-a adus un meniu complet. Dar mai bine sa o lasam pe Dana sa ne prezinte ea cum sta situatia:

 

„Azi gatesc autentic romaneste, la invitatia prietenei noatre Alice, care a lansat un frumos proiect culinar si anume acela de a gati romaneste, in fiecare zi de luni 🙂

Dat fiind faptul ca ne aflam in Postul Pastelui, nu puteam gatii decat autentic romaneste si de post.

O seara, o cina, prieteni

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

 

Am avut placerea de a participa la o cina cu Electrolux in cadrul proiectului „Passion4Cooking” – Moldova & Bucovina.

Astfel ca am plecat spre capitala cu trenul (tuc-tuc) impreuna cu Miha si Lory. Destinatia: Club Cortina, Corbeanca.

Spre seara ne-am adunat cu totii la o strasnica sesiune de gatit moldoveneste. De data asta am avut si cativa ucenici, cam cate doi pentru fiecare dintre cele trei bloggerite moldovence :).