Stil de viata, Nu dieta! – o carte ce te invata sa slabesti
by Alice Ciobanu
Recunosc ca atunci cand am primit spre citire si recenzare cartea lui Valentin Vasile „Stil de viata, nu dieta!” am avut asa o mica strangere in spate. Uff, iarasi o cartea (a cata oare?) despre unul care ne bombane literar despre ce si cum sa maninci, cand sa mananci, cat sa mananci si mai ales ce sa nu mananci, pentru ca in final, dupa ce iti desfiinteaza toate dietele din lume, sa iti propuna, inevitabil, varianta lui de dieta.
Hmm… Am luat-o si am rasfoit-o. M-a frapat ca nu gaseam pe nicaieri… notate strict, ore si minute, gramaje, mililitri de apa, zile si saptamani de alimentatie, jurnale culinare. M-a intrigat!
Salata de cartofi cu oua si ton (Salata de cartofi, oua de prepelita si smoken tuna)
Fara introduceri: cartofi, smoken tuna, oua de prepelita… Sau altfel spus avem de-a face cu o salata de cartofi cu oua si ton (cu ceva oua de prepelita si smoken tuna). Daca nu aveti smoken tuna puteti folosi cu succes si niste file de somon sau o conserva de ton bucati, in ulei sau suc propriu (dar in acest ultim caz o scurgeti de sucul respectiv).
Usor, ca de seara. S-aveti zile spornice, dragilor!
Un weekend de Campionat – by ACEEA 30-31martie2013
M-am gandit sa scriu cateva din impresiile de la Campionatul International de gatit in aer liber, Cupa Moldovei, desfasurat in Piata Unirii din Iasi in zilele de 30-31 martie 2013. Scriu cateva cuvintele pentru ca am participat la campionat si pentru ca mi-a placut si pentru ca asa e frumos sa scrii si pentru ca sunt food-blogger si nu altceva si pentru ca… Dar conteaza? Nope. Deci scriu.
Crema de branza si somon fumee
by Alice Ciobanu
Simplu si delicios. Mai multe cuvinte nu stiu a va spune despre aceasta reteta. Decat ca e simpla, usor de facut, rapid de savurat. Totul extrem de reped, cat ai zice „peste”. E o crema de branza si somon fumee, o crema tartinabila. E o alternativa home made a cremei de branza de o iei din supermarket, aia de la cutie care nu stii cat e fix branza si cat e fix orice altceva 😀 Na, obsesii, obsesii.
Spanac cu mamaliga si oua de prepelita
by Alice Ciobanu
Mai dragilor, nu stiu daca v-am mai povesttit cat de mult ador eu ouale de prepelita. Proaspat descoperita pasiune, parol! Le ador… sunt mici, gingase, mult mai usoare decat cele ale suratelor gaini si unde mai pui ca sunt si colesterol free. Mega treaba! Si Miruna… le devoreaza instant!
Si intr-o seara am pregatit niste spanac cu mamaliga si oua de prepelita.