Smoothie cu nuca de cocos si coacaze
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
O noua zi incepe cu Breville blende Active! Sau nici o masa fara smoothie, dupa cum ar spune al meu drag sot:) Dar, astazi e zi de multa treaba si multa munca, asa ca avem nevoie de si mai multa energie. Pentru acest smoothie am folosit nuca de cocos proaspata, si desi am blenduit-o am lasat-o asa bucatele mici in smoothie, obtinand un terci extrem de satios. Plus ca mie imi place nuca de cocos si imi place sa o rontai si asa „goala”, astfel ca acest smoothie a fost extrem de binevenit.
Ne vedem la un smoothie cu nuca de cocos si coacaze, asa-i? si nu uitati, pe gustos.ro e o intreaga colectie de retete de smoothie, care mai de care!
Smoothie cu unt de arahide si musli
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Pentru ca cei de la Skin Media mi-au trimis in teste cel mai nou Blend Active de la Breville, o mica bijuterie cu lame taioase :), am pus-o pe smoothie-uri sanatoase si satioase. Trebuie sa recunosc ca mi-a placut micuta bijuterie neagra, (pe langa faptul ca imi place negrul si rosul la electrocasnice), m-a dat pe spate mica rasnita 🙂 sa ii zic asa?!, adica acel suport special pe care il folosesti pentru a marunti seminte sau fulgi care sa iti completeze un delicios smoothie. Dar despre asta in postarea urmatoare. Acum va dau reteta unui smoothie pe care eu il ador pur si simplu, de care nu ma pot dezlipi si pe care il prepar pentru perioadele in care stau mult in masina, sunt intre drumuri si telefoane si nu am timp sa ma asez la o masa sa imbuc ceva. Smoothie cu unt de arahide si musli se cheama 🙂 si fac cate un pahar din asta mare, de 500 ml, il imbrac cu husa termo (ah! ce minunatie inventata de Breville!) si il iau cu mine peste tot. E super. Hai, luati un pix si notati! Sa nu uit, pe Gustos.ro veti gasi o intreaga colectie de Smoothie, preparate de o serie de bloggeri culinari, in campania de testate Love Smoothies
Ghiveci calugaresc de legume
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Daca e inca post si uneori e necesar si chiar indicat sa mancam fara carne :), incercam sa facem cateva combinatii sau, mai bine spus, retete, pe care ai mei sa le manance si sa le si faca placere. Ai mei nu prea sunt genul care sa renunte usor la carnita, asa incat de fiecare data cand trebuie sa fac ceva „de post” sau vegetarian, am ceva bataie de cap. Miruna, clar nu prea rezoneaza cu legumele in stil ghiveci, tocana, zacusca, dar lui Remi ii plac. Asadar astazi va aduc un Ghiveci calugaresc de legume, o reteta lipsita de grasimi, usor de preparat, iar rezultatul e de-a dreptul senzational.
Pui intreg la Crock Pot
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Cum ar fi sa ai pe masa de sarbatori un pui intreg, rumenit usurel, dar suculent de numa’ numa?! Ia incercati numai sa vizualizati si o sa vedeti cum un stropsor de saliva se iveste pe la colturile gurii:) Daca ai un slow cooker nu ezita sa il folosesti cat de mult poti. Iar de curand am aflat ca fripturile facute la Crock Pot sunt absolut senzationale: gustul e complet diferit fata de friptura clasica la cuptor, nu trebuie sa le pigulesti, verifici, intorci, stropesti, adica e fix pentru perioadele in care ai foarte multa treaba si eventual in cuptor coci o prajitura 🙂 Astazi aduc in fata voastra si special pentru masa de sarbatoare un pui intreg la Crock Pot, un pui de 1.5 kg copt in vasul de ceramica al slow-cooker-ului, frecat binisor cu unt aromat si facut in suc propriu. O deliciosenie, nu alta!
Tocanita marocana cu cartofi dulci si naut
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Zilele trecute a cumparat Remi doi cartofi dulci. Marturisesc ca au stat si prin balcon vreo 2-3 zile, cred, pana cand le-a venit randul sa ajunga intr-o cratita. Nu prea aveam inspiratie ce si cum sa ii gatesc si nici timp sa gatesc ceva, orice :). Insa ieri trebuia sa pregatesc ceva sa isi poata lua si al meu drag sot la job, la pachetelul de pranz, si mi-a venit in gand sa pun cartofii dulci intr-o craticioara si sa scot ceva bun din ei. Am dat repejor un search pe Google si am gasit o tocanita marocana cu cartofi dulci si naut. Foarte buna, iar atunci cand fierbe asa molcom si incep sa se desfaca toate aromele alea, te umpli de buna dispozitie si parca abia astepti sa iti infingi degetele in cratita si sa le lingi uite-asa de jos in sus :)).
Tocanita marocana cu cartofi dulci si naut nu putea fi desavarsita pe de-a ‘ntregul decat cu nautul cremos scaldat in sosul gros din conserva de rosii intregi, ambele de la prietenii mei Sun Food. Repejor va povestesc. Si e si de post!
