WordPress Templates
 

Category Archives: retete

Salata cu paste si porumb

Salata cu paste si porumb este una din preferatele mele. E simpla, fresh, satioasa, sanatoasa. Si daca va doriti varianta „de post”, tot ce trebuie sa faceti este sa inlaturati un singur ingredient: branza sarata.

Salata cu paste si porumb este ideala de a fi luata la job, in varianta „to-go la borcan”. Amestecati apoi salata fix inainte de a o consuma si tot atunci adaugati si dressingul simplu si fresh. Pentru ca imi doresc sa vina vara cat mai repede, salata asta mi se pare perfecta pentru perioada calda, cu soare arzator. Astfel ca am introdus un ingrediente favorit, unul care mie imi aduce vara mai aproape de suflet, indieferent de anotimpul sau vremea de afara: porumb dulce. Si cel mai dulce porumb, pe care il gasiti tot timpul anului, este porumbul dulce din conserva de porumb de la Sun Food.

Salata cu paste si porumb

Varza murata calita

De post! Varza murata. Calita. Mult. O mi-nu-na-ti-e! Varza murata calita e acel gen de mancare pe care il facea bunicul meu in perioada postului si nu numai, in perioada de iarna. Dar nu s-a nimerit sa trag in poze niste varza murata calita iarna asta, desi am preparat-o de vreo doua ori. De fapt, de cate ori facem sarmale in varza murata (preferatele Mirunei) si imi raman cateva foi de varza murata, pun repede pe foc si fac o farfurioara de varza murata calita. Mi-aduce aminte de bunicul meu, mai mult decat orice. Bine, si painea cu unt si dulceata de cirese negre imi aduce aminte de bunicul… si de bunica, iar cornuletele cu mere sunt lipite de numele lui.

Varza murata calita

Salata cu linte si dressing de mustar

A venit primavara cu verdele ei crud! Cam asa ar canta Miruna prin casa, toata ziulica. Asta in visurile mele, caci ea cu verdele are o relatie de dragoste care amorteste brusc atunci cand vede salata :)) Dar cum incercam si sper sa reusim anul asta sa o convingem sa manance „frunze”, de cum a venit primavara strecuram salata printre mesele de weekend. Asta si pentru ca in restul timpului, ea mananca la scoala, iar seara cand ajunge acasa nu prea mai e timp de salata.

Asa se face ca ieri am avut la masa (printre altele, clar) o salata cu linte si dressing de mustar. A rontait ridichi, a gustat lintea, a dat deoparte ceapa, iar la salata doar s-a uitat asa de departe. Salata cu linte si dressing de mustar este hranitoare, plina, satioasa si poate fi luata la job, fara probleme. Am folosit linte verde, fiarta, din conserva de la Sun Food, pentru ca ei au ingrediente bune, de calitate si sigure.

Salata cu linte si dressing de mustar

Optifibre, ajutor de zi cu zi

Cati dintre noi nu ne-am confruntat, macar o data in viata, cu probleme legate de tranzitul intestinal? Sunt sigura ca toti. Dificila si deloc confortabila adevine situatia atunci cand probleme legate de transitul intestinal sunt dese, ba poate chiar zilnice. O dieta sanatoasa, hidratare corespunzatoare si o activitate fizica sustinuta si potrivita nevoilor fiecaruia sunt greu de accesat in viata de zi cu zi. Astfel ca, am aflat ca exista un produs eficient, Optifibre de la Nestle, un produs care ajuta la reglarea tranzitului intestinal.

4 idei haioase cu sunca

Sunca Sissi, creata din apreciere pentru tine, cam asa suna o reclama pe care o tot vedem la tv. I-am luat si eu Mirunei niste sunca Sissi din piept de pui si a fost incantata de gustul, finetea si calitatea unei felii subtiri de sunca. Insa, de curand am primit un cadou din partea celor de la Caroli Foods, cei care produc si comercializeaza Sunca Sissi, un pachet de produse ce continea toate felurile de sunca Sissi: din piept de pui, piept de urcan, de porc etc. Miruna, evident ca le-a incercat pe toate, pentru ca ea este fan „Carnita”. Si pentru ca ea cere la scoala sa aiba „sandvis” la pachetelul pentru ora zece, mi-a venit cheful de a „desena” 4 idei haioase cu sunca.

Am folosit sunca Sissi din piept de curcan, dar voi puteti folosi orice tip de sunca, fie ca este din pui sau porc. Extazul copilului meu a fost maxim, mai ales ca am folosit doar ingrediente care ii plac.

Pe internet gasiti o gramada de idei haioase care pot fi realizate de voi sau impreuna cu cei mici, idei care ii vor indemna sa consume si legume crude, iar daca aveti rabdare le puteti realiza cate un „desen dragut din sunca” si in pachetelul de la scoala (asta dupa ce il infoliati in folie alimentara). Sper sa va placa cele 4 idei haioase cu sunca, pe care le-am facut la repezeala aseara, si va destainui ca ma bate gandul sa deschid asa un mic capitol haios, cu mancare pentru copii. Dar pana atunci…

4 idei haioase cu sunca