O tarta sarata cu porumb dulce este o alegere inspirata pentru cei care isi doresc o gustare rapida sau o cina, dar sa mai si ramana ceva pentru a doua zi 🙂 Aluatul este simplu, de tarta faramicioasa, cu ou, dar cu o umplutura bogata cu porumb dulce, ciuperci, sos de rosii si branza sarata. De toate pentru toti.

Cu o conserva de porumb dulce si o conserva de rosii intregi fara pielita, ambele de la Sun Food, ati rezolvat rapid problema ingredientelor, astfel ca puteti pregati tasta aceasta indiferet de anotimp.

Ingrediente pentru reteta de Tarta sarata cu porumb dulce

• pentru blat:
  • 150 gr faina
  • 50 gr unt
  • 1 ou
  • putin lapte rece
  • un strop de sare
• pentru umplutura:
  • 4 ciuperci mari
  • 1/2 conserva rosii intregi decojite
  • 1/2 conserva porumb dulce
  • 200 gr telemea grasa
  • 50 gr smantana
  • 3 oua

Mod de preparare pentru reteta de Tarta sarata cu porumb dulce

Pentru aluat amestecati ingredientele, framantati pana ce obtineti un aluat ferm. Intindeti cu sucitorul in foaie si puneti foaia intr-o tava rotunda ( 24-26 cm) de tarta. Intepati aluatul cu furculita din loc in loc.

Separat taiati ciupercile intregi cu tot cu piciorus, in felii potrivite. Amestecati branza telemea cu smantana pana ce obtineti o crema densa.

Treceti rosiile intregi decojite printr-un blender, astfel veti avea un sos de rosii.

Puneti in tava de tarta, in aluat, crema de branza. Nivelati cu o spatula. Adaugati boabele de porumb dulce si feliile de ciuperci. Adaugati sosul de rosii si intindeti-l pe intreaga suprafata. Dati la cuptor la foc potrivit, la 180 grade, pana ce se rumeneste putin. Cam dupa jumatate de ora, scoateti tava si cu grija spargeti cate un ou desupra. Introduceti tava la cuptor si lasati pana se rumenesc, pana ce se coc ouale.

Taiati tarta in triunghiuri. Indiferent daca este calda sau rece, este o alegere inspirata.

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!

Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc

Related posts:

Tarta cu ciuperci si porumb Tarta cu sardine si fasole rosie Camembert cu ciuperci in aluat Salata de paste cu porumb