WordPress Templates

Bilute de biscuiti

Bilute de biscuiti se incadreaza in genul ala de reteta „de la mama de acasa”. Bilute de biscuiti faceam cu sora-mea, in preajma Craciunului. Ne chema mama in bucatarie si ne dadea un castron mare cu niste faramite de „aluat” si ne punea sa rotunjim la bilute din biscuiti „populari” muiati in lapte, legati cu margarina si dati apoi prin zahar tos, caci de cine mai vazuse fulgi de cocos in copilaria pe vremea raposatului. Nici nu cred ca auzisem. Asa se face ca de curand cand am primit niste biscuiti de la Rostar, instant mi-am adus aminte de vremurile „alea” si i-am dat Mirunei de lucru. Doar ca de data asta biscuitii sunt dulci si nu mai trebuie „muiat in lapte”, pudra de cacao e fina rau, iar untul de din ala perfect pentru creme, de 82% grasime. Si evident ca ii trecem serios prin fulgi de cocos, bio. Evident ca urmeaza sa facem si mult doritul si iubitul salam de biscuiti.

Bilute de biscuiti

Ingrediente pentru reteta de Bilute de biscuiti

  • 200 gr biscuiti
  • 150 gr zahar tos
  • 300 ml apa
  • 80 gr unt 82% grasime
  • 2 linguri pudra de cacao
  • esenta de rom
  • fulgi de cocos
Bilute de biscuiti

Mod de preparare pentru reteta de Bilute de biscuiti

Pune biscuitii intr-unrobot de bucatarie si transformati-i in faramite :). Transferati intr-un bol incapator si amestecati cu pudra de cacao. Incoporati esenta de rom.

Intr-o craticioara fierbeti zaharul cu apa pana se ingroasa siropul. Trageti de pe foc si adaugati untul. Amestecati pana se topeste.

Incorporati siropul in amestecul de biscuiti si incepeti sa amestecati pana devine un amestec lipicios.

Formati apoi bilute mici, pe care le tavaliti prin fulgi de cocos.

Bilute de biscuiti

Foarte simplu si delicios!

Bilute de biscuiti

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc

2 Responses to Bilute de biscuiti

  1. Mada spune:

    Arata super. Cata cacao se pune?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.