Paste cu creveti si sos de smantana
Eram la cumparaturi intr-un supermarket si dintr-o data Miruna ne spune: „luati si voi niste creveti? Sa facem cum erau aia de la mare?” Pai, cum nu? Mai stai pe ganduri cand iti arunca copilul asa intrebare dintr-o data? Luam. Evident ca am ajuns acasa si dupa ce i-am tras rapid la tigaie cu putin usturoi si unt, a muscat cu varful dintilor si a zis: „nu mai vreau. nu-s buni.” Oookkk. Asa ca am improvizat rapid niste paste cu creveti si sos de smantana, pentru ca era pacat sa ii mancam pe toti asa simplu.
Ingrediente pentru reteta de Paste cu creveti si sos de smantana
- 150 gr paste grau dur
- vreo 10 buc de crevete decorticat prefiert (din ala decongelat)
- 3 catei de usturoi
- un caus de unt
- 150 gr smantana pentru gatit
- sare
- piper alb
- 50 ml vin alb sec
Mod de preparare pentru reteta de Paste cu creveti si sos de smantana
Puneti pastele la fiert in apa conform instructiunilor de pe ambalaj. Separat incalziti usor untul si puneti usturoiul feliat subtire. Amestecati si cam dupa jumatate de minut adaugati crevetii decongelati in prealabil in apa rece. lasati-i cateva minutele, nu mai mult de 2 minute.
Adaugati vinul alb sec si lasati pe foc inca trei minute.
Intr-un final incorporati smantana. Amestecati si potriviti de sare si piper alb proaspat macinat.
Incoporati pastele fierte si strecurate.
O deliciosenie de care va veti bucura pe deplin. Evident ca fii-mea nu a mancat. Ai vostri maninca creveti? Voua va plac? Cum?
Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc
Mancare de gogosari copti
Lasă un răspuns