Tag Archives: fructe de mare
Creveti cu sos de rosii
Am repetat povestea „crevetii la tigaie”. De data asta Remi a fost cel care a cerut. Am facut creveti cu sos de rosii, un sos dulce-acrisor care sa completeze crevetii trasi in unt. Pentru sos am folosit o conserva de rosii de la Sun Food, asta pentru ca nu mai gasesc rosii faine in piete si in magazine deja au aparul acele rosii „fara gust”. Asa ca o conserva de rosii este inevitabil un mult mai bun partener pentru gatit.
Paste cu creveti si sos de smantana
Eram la cumparaturi intr-un supermarket si dintr-o data Miruna ne spune: „luati si voi niste creveti? Sa facem cum erau aia de la mare?” Pai, cum nu? Mai stai pe ganduri cand iti arunca copilul asa intrebare dintr-o data? Luam. Evident ca am ajuns acasa si dupa ce i-am tras rapid la tigaie cu putin usturoi si unt, a muscat cu varful dintilor si a zis: „nu mai vreau. nu-s buni.” Oookkk. Asa ca am improvizat rapid niste paste cu creveti si sos de smantana, pentru ca era pacat sa ii mancam pe toti asa simplu.
Midii inabusite cu sos de rosii
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Despre midii numai de bine si sincer va spun ca abia astept sa mai fac o portie pentru ca prea bune au fost. Si nu numai in felul asta sau cu paste negre, ci si in altfel de retete as vrea sa le pun. Asa ca dragii mei aveti liber sa ma ajutati sa aleg niste retete absolut savuroase cu midii. Ce ziceti, ma ajutati?
Midiile astea se fac extrem de rapid, usor si nu trebuie decat sa tineti seama de cateva elemente de siguranta: midii complet inchise si care miros a mare 🙂 , apoi imediat ce s-au deschis, poc! le trageti de pe foc.
Deci, hai fuguta la tigaie! 🙂 si sa faceti niste Midii inabusite cu sos de rosii
Spaghete cu creveti picanti
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Intotdeauna cand prepar spaghete imi vine in minte scena clasica din Doamna si Vagabondul, cand doua boticuri se unesc, doi ochisori mici si umezi incep sa clipeasca des, iar un caine de maidan se transforma intr-un lord 🙂 Si toate astea datorita unei micute si aromate spaghete. How lovely! Dar, depasind acest moment delicios-dragastos, astazi vin cu niste Spaghete cu creveti picanti, o reteta perfecta pentru o seara in doi.
