O duminica la talcioc
by Alice Ciobanu
Astazi n-am reteta. N-am nici macar ceva de mancare prin frigider…. adica n-am ceva gatit 🙁 nici macar praji…. Eh, asta e…. vremuri ocupate.
Cupcakes cu banane
by Alice Ciobanu
Dragutele astea Cupcakes cu banane le-am facut acum ceva mai multisor timp in urma, dar astazi am considerat ca e numai bun sa dau reteta pe blog. Au fost mesterite in mare pripa, pentru cineva drag, dar mai ales pentru pofta mea nebuna de a rontai ceva cu frisca. Si toate astea intr-o zi nebuna de duminica, cand m-am apucat de mai multe retete de-odata. V-am mai povestit eu pe aici cum am gresit o reteta de cremsnit si am transformat-o intr-o reteta de chec sau cake sau ce-o fi fost pufosenia aia.
Dar astazi vin cu reteta acestor mici prajiturici, delicioase si vesele.
Tarta cu mere coapte si lavanda
by Alice Ciobanu
Acum cateva zile in urma am vazut ca Roxana a pregatit o tarta cu mere. A picat fix-pix caci tocmai aveam chef de ceva bunut cu mere. Astfel ca n-am mai stat pe ganduri, am intrebaa fata asta frumoasa, pe care am cunoscut-o aproape deloc intr-o mica excursie, cum e reteta de tarta. Am fugit repede la cumparat mere si alte cateva trebuincioase casei si bucatarioarei mele 😛
Mai jos vedeti ce si cum am mesterit. Recunosc ca nu am facut-o intru-totul dupa indicatiile Roxanei, pentru ca era seara tarziu si nu mai aveam chef de invartit prea mult la aluat… intinde foaie… inteapa cu furculita, rade mere… asa ca…. stiu, stiu n-am nici o scuza, dar na…. se mai intampla. Si in plus a iesit o minunatie de Tarta cu mere coapte si lavanda!
Rosii uscate in ulei
by Alice Ciobanu
E timpul rosiilor, asa-i? So… daca e timpul lor si tot am vorbit cu ceva timp in urma despre rosii si calitatile lor miraculoase, am pregatit ceva buuun-buunnn pentru retete din Tara bucatelor :)) Na… si am luat eu niste rosii si le-am copt, pardon uscat in cuptor… cu soarele mai greu si nu risc 😛 Asa pe o caldura infernala am dat foc aragazului meu vechi si antic, super obisnuit (sa ma milogesc pentru un coptor electric? 😀 ), creand o senzatie mai tare ca-ntr-o bania ruseasca… adica ceva gen crapi dracu’ de cald si iti vine sa iesi da’ n-ai unde te racori… ca na… zapada rece afara nu-i! Si astfel, dupa vreo 3 ore de caldura sufocanta la foc mic-mic si intretinut…. iaca ale mele rosii uscate in ulei numa’ bune de folosit in tot felul de saraturi.
Dar sa vedem creatia!
Muraturi pentru vara
by Alice Ciobanu
M-am tot gandit daca sa fie azi de dulce sau de papa…. dar intr-un final mi-a venit idee sa va arat niste Muraturi pentru vara. O bunatate: rosii, gogonele si dovlecei in saramura, numai bune pentru a le consuma acum, in perioada asta.
