Cupcakes cu banane
by Alice Ciobanu
Dragutele astea Cupcakes cu banane le-am facut acum ceva mai multisor timp in urma, dar astazi am considerat ca e numai bun sa dau reteta pe blog. Au fost mesterite in mare pripa, pentru cineva drag, dar mai ales pentru pofta mea nebuna de a rontai ceva cu frisca. Si toate astea intr-o zi nebuna de duminica, cand m-am apucat de mai multe retete de-odata. V-am mai povestit eu pe aici cum am gresit o reteta de cremsnit si am transformat-o intr-o reteta de chec sau cake sau ce-o fi fost pufosenia aia.
Dar astazi vin cu reteta acestor mici prajiturici, delicioase si vesele.
Ingrediente pentru Cupcakes cu banane
- 2 banane mari si foarte coapte
- 1 cutie lapte condensat (din comert de la delatte, ori puteti folosi lapte condensat home made)
- 3 oua
- 300 gr faina
- 1 plic praf de copt
- 200 ml frisca lichida
- cateva linguri de zahar praf
Mod de preparare pentru Cupcakes cu banane
Asa… sa incepem cu inceputul: adica luati ouale si mixati-le, ca pentru omleta, impreuna cu laptele condensat.
Terciuiti bananele cu furculita, bine de tot, n-are rost de mazgaliti blenderul pentru doua banane supercoapte. Amestecati-le apoi cu crema de oua si lapte condensat. Adaugati faina si praful de copt si mixati. Puneti cu lingura in formele unse cu unt sau in hartiutele pentru briose/muffins si dati la cuptor pana se coc, foc mediu-moderat. Faceti testul cu scobitoarea. Scoateti-le si lasati-le pana se racesc complet pe un gratar metalic.
Frisca lichida o mixati cu zaharul pudra pana ce sta.
Ornati cu ea prajituricile, decorati cu ce aveti la indemana sau cu aceste inimioare mici si colorate si vesele pentru care ii multumesc to my lovely friend Angela. Love you forever!
19 Responses to Cupcakes cu banane
-
-
-
Aseara am citit reteta si mi-ai umplut sufletul de bucurie cu aceste cuvinte frumoase…imi vine sa te imbratisez, dar nu ajung la tine 🙁
Love you, forever, too!-
Angela….iti multumesc pt tot…..si am uitat sa spun ca si hartiutele tot de la tine sunt….modific acusi
Eu iti multumesc pt tot!
-
-
-
Sunt taaare dragute si cred ca mai mult decat delicioase, imi plac bananele in prajituri. Imi place si ca reteta asta se face asa rapid, exact cum imi place mie (desi ma mai complic uneori :P) Pupici!
-
Ce bine arata prajiturica ta! N-am facut niciodata cupcakes; desi fac torturi si alte cele ;)). Imi par atat de delicate. Poate ma incumet si eu ;)).
-
Arata foarte bine, cand ma uit la ele ma gandesc la alba-ca-zapada, atat de frumoasa si probabil pe atat de gustoasa.
-
O combinatie minunata cu un gust excelent ! Imi plac la nebunie aceste micute si dragute prajiturele yumi,yumi…
Ps: o leapsa-provocare te asteapta la mine pe blog, aici:http://floare-floare.blogspot.ro/p/premii.html
Lasă un răspuns
Tarta cu mere coapte si lavanda
[…] am reusit a face intr-o zi trei prajiturici: Cremnist de vi l-am zis zilele trecute, niste Cupcakes cu banane si…. Cake by […]