Category Archives: retete
Chec cu inimioare
by Alice Ciobanu
In ultimele zile tot m-am cascat si eu ca tot omul din blogosfera pe unele bloguri mai istete. Şi inspirata de minunile culinare pe care le-am descoperit pe blogul Antoninei si al Gabrielei…. am hotarat sa ma las si eu purtata in mirajul culinar… si sa fac un chec… Uite asa pe moment ….. M-am uitat prin bucatarie am vazut cam ce aveam si am zis in sinea mea: asta e.. ori acu.. ori niciodata :))
Pulpe de iepure cu bere
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Astazi va prezint cea de a doua reteta pe care am inscris-o la concursul BLOGGOSPODINA, organizat de blogul Laurei Laurentiu, Retete ca la mama M-am hotarat sa particip cu reteta proprie de Pulpe de iepure cu bere, care sper sa atraga cat de cat atentia juriului si unei parti din blogosfera :)) (modesta, nu? :)) ).
Savarine
by Alice Ciobanu
M-am inscris, pentru prima data, la un concurs…!
La concursul cu juriu, BLOGGOSPODINA, organizat de Laura Laurentiu si al sau blog delicios. Pentru ca trebuia sa particip si cu o reteta de de blogul care gazduieste concursul, adica Retete ca la mama acasa, m-am tot uitat pe acolo, l-am tot rasfoit,. si am ales prajitura sufletului meu: Savarine. Laura pe blogul sau a numit Savarina drept „Regina prajiturilor”… asa o fi. Pentru mine, Savarina este prajitura sufletului meu, pentru ca e prajitura care-mi aminteste mereu de copilarie.
Asadar, am incercat reteta de Savarine a Laurei, cu care m-am inscris la concursul BLOGGOSPODINA, iar reteta originala o gasiti aici,
Later edit: Anul acesta (2013) acum cateva zile (de Sf. Ion) am refacut reteta de Savarine, pentru masa cu oaspeti, sarbatorind pe Miruna. Exemplar de delicioase! Le recomand cu mare, mare drag!
Ficat de porc impaturit
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Aveam niste ficat de porc si nu aveam chef de clasicul ficat la gratar ori ficat prajit, asa ca am cautat ceva nou pe net si, fiindca nu am gasit ceva pe placul meu de moment, am alcatuit ceva care sa fie bun, satios si mai ales sa poata fi mancat si la serviciu, luat la cutie… :))
Asa ca iata ce mi-a iesit: Ficat de porc impaturit.
Clatite cu dulceata de cirese
by Alice Ciobanu
Afara ploua mohorat, Miruna mea doarme, Ozzy-mi sforaie intr-un fotoliu… Am decis sa ma relaxez cu niste Clatite cu dulceata de cirese si-o cafea.