WordPress Templates
 

Category Archives: Carne de Pasare

Pulpe de pui pe pat de varza

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Asta e a doua reteta de pe luna asta, participanta la provocarea Amei, Bucatar curajos. Reteta a fost aleasa de Adela si se numeste pulpe de pui pe pat de varza. Faina reteta pe care am ales-o, mai ales ca m-a intrigat combinatia intre varza si carnea de pasare, eu pana acum nu am incercat varza decat cu porc :)) sau cu rata. Marturisesc ca am adus cam multe modificari acestei retete, nu te supara Adela, draga :), dar de regula incerc sa adaug cate ceva sau sa scot cate ceva , asta in situatia in care nu am toate ingredientele. Deci, sa vedem!

Pulpe de pui pe pat de varza

Drob in aluat

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Pe ultima suta de metri resusec sa vin si eu cu reteta pentru provocarea pe noiembrie pentru Dulcea Romanie, mai exact pentru marea parada a bloggerilor de food romani, de pretutindeni. Draga noastra Mihaela a avut o idee minunata, aceea de a ne strange toti intr-o fastuoasa parada culinara si de a sarbori astfel Ziua Romaniei, 1 Decembrie.

Iti multumesc draga mea ca ai avut asemenea idee si multumesc ca ai avut rabdarea de a ma astepta pana in ultima zi a lunii. Asa ca astazi vin la parada culinara cu Drob in aluat. Simplu, bun si romanesc.

Sa fiti fericiti, romani! indiferent unde va aflati!

Ne vedem maine la Parada de 1 Decembrie, pe blogul Mihaelei, De prin lume adunate

Drob in aluat

Burrito – my style

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Imi place Burrito si il fac destul de des pentru ai mei. E mai safe pt mine sa il fac singura, acasa, decat sa il cumpar de printr-un fast-food. Cel putin asa gandesc eu. Asa ca astazi, la inceput de weekend m-am gandit sa va arat cu ce ne-am rasfatat usor simbata trecuta, dupa ce a adormit copilul si cainele… liniste in casa…  So, un burrito + bere rece + un film bun =  De repetat!

Burrito

Pui aromat la cuptor cu cimbru si busuioc

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

M-am inscris in provocarea tinuta de Ama pe blogul ei. Marturisesc ca mi-ar fi placut sa ma inscriu de mai multa vreme, insa nu am reusit. Dar vorba ceea: niciodata sa nu spui niciodata… sau mai bine mai tarziu decat niciodata… iata-ma inscrisa. Bucuria mea a fost deplina caci mi-a revenit spre rasfoire blogul Polianei, EnjoyDessert. Tare frumos blogul si multe retete mi-au facut cu ochiul. M-am decis sa prepar pentru masa  de pranz, o masa mai speciala (am sarbatorit 14 ani de casatorie! ufff, na ca am zis-o! :))) reteta Polianei de Pui aromat la cuptor cu cimbru si busuioc. Si alegerea a fost… mega-senzationala. Poliana, multumesc!

Pui aromat la cuptor cu cimbru si busuioc

Pui cu ciuperci

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Azi sunt scurta… in exprimare! Ma tot gandesc si ma razgandesc si iarasi ma gandesc. Mi-e dor de lucruri noi, de inceputuri, de stresul si emotiile….. anyway

Azi e vineri, incepe weekendul, vreme urata de toamna mohorata, bacoviana….

In plan…. multe retete si multe pregatiri pentru cateva evenimente importante ce vor urma, asa ca manutele-mi vor fi ocupate, mintea concentrata si zambetul continuu 🙂

Ieri am pregatit reteta asta de pui cu ciuperci, citind-o din carticica lui Bacalbasa, Dictatura gastronomica. Cum mi s-a parut cartea? rasfoind-o e OK, analizand-o e utila, preparand dupa indicatiile date… desavarsita.

Pui cu ciuperci