Rulada cu fructe tropicale
Pregatiti de Valentine? Sau de imbratisari romantice sub clar de luna? Sau de cadouri cu inimioare si ursuleti de plus? Pregatiti? Ei bine, va las eu o idee cum sa va petreceti ziua indragostitilor: la cratita :)) De fapt faceti ce vreti voi in fiecare zi, pentru ca iubirea si indragosteala sunt acolo mereu. Dar, daca tot aveti chef, coaceti si o rulada cu fructe tropicale. E simplu de preparat si e super buna. Si roz 🙂 Aveti nevoie de cateva ingrediente, de frisca si de o conserva de fructe tropicale de la Sun Food.

Ingrediente pentru reteta de Rulada cu fructe tropicale

- 5 oua
- 5 linguri zahar
- 5 linguri faina
- 1 conserva fructe tropicale
- 200 ml frisca
- 1/2 cutie mascarpone
- 4 linguri zahar pudra
- *colorant alimentar rosu

Mod de preparare pentru reteta de Rulada cu fructe tropicale
Mai intai facem blatul 🙂 Incalziti cuptorul la 180 grade. Separati albusul de galbenus si bateti-l spuma tare.
Intr-un alt bol amestecati galbenusurile cu zaharul si mixati pana devine o spuma si zaharul e topit. Adaugati faina si amestecati. La final incorporati spuma de albusuri.
Am adaugatt si putin colorant alimentar rosu, dar daca vreti puteti sa adaugati o lingura de cacao sau sa lasati blatul alb.
Intr-o tava de copt pe o hartie de copt intindeti compozitia si nivelati. Coaceti la 160 grade, 30-35 minute.
Scoateti blatul de la cuptor si transferati-l intr-un prosopel de bumbac umed. Rulati si lasati pana se raceste.

Cat timp blatul pentru rulada se coace la cuptor, bateti frisca tare. Amestecati mascarponele rece cu zaharul pudra si apoi incorporati frisca.
Desfaceti blatul din prosopel si transferati pe o folie de alimente. Ungeti blatul cu crema de frisca dulce si asezati fructele tropicale pe intreaga suprafata. Rulati si inveliti in folia de alimente. Dati la rece pentru o ora.
Dichisiti rulada cu fructe tropicale pe deasupra cu frisca, bombonele sau ciocolata alba topita.

Taiati in felii. Delicioasa, nu-i asa?

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc

Hummus de conopida
Lasă un răspuns