WordPress Templates

Tacos cu conopida

„Intram pana in kaufland?” il intreb eu, imediat ce lasam copilul la scoala. „Sa imi iau o gogoasa”. Evident ca si-a dat ochii peste cap, dar nu-mi poate rezista mofturilor 🙂 Asa ca ne-am trezit in magazin si brusc s-a deschis si apetitul catorva cumparaturi. Ce? Voi nu patiti asa? Sa intrati pentru o paine/gogoasa si sa iesiti cu un bon lung si mare? Hmmm, nu cred. Asa se face ca am luat si un pachet de foi de tacos, niste conopida, banane, legume si evident gogoasa cu pricina. Ba chiar mi-am luat si un cutit la reducere, pe puncte, pe principiul ca „nu am asa multe”. Ajunsa acasa m-am apucat de treaba si iata ce pranz misto am preparat: tacos cu conopida. Tare, tare bun!Tacos cu conopida

Ingrediente pentru reteta de tacos cu conopida

  • 2-3 foi de tacos
  • 1/2 conopida
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei gras galben
  • 1 morcov
  • 2 fier de ceapa
  • cateva frunze de salata
  • mustar cu smochine
  • iaurt cu patrunjel verde
  • maioneza de avocado
  • 1/2 portocala
  • 1 ou
  • o mana de pesmet
  • 1 mana de faina alba
  • boia de ardei dulce
  • un praf de sumac

Tacos cu conopida

Mod de preparare pentru reteta de Tacos cu conopida

Mai intai ne ocupam de conopida. Desfacem buchetele, le dam prin faina amestecata cu putina sare si boia de ardei dulce. Apoi le trecem prin ou si la final prin pesmet. Le prajim repejor intr-o tigaie cu ulei de floarea soarelui si le scoatem pe hartie absorbanta.

Tocam niste patrunjel verde si-l amestecam cu iaurt si un strop de sumac. Dintr-un avocado facem o maioneza dietetica, pe care o stropim cu putin suc de portocale. Taiem legumele: ardei, morcov, salata, ceapa verde.

Umplem foile de tacos cu buchetele crocante de conopida, ardei gras, morcov, salata, ceapa verde si stropim din belsug cu sos de iaurt, mustar cu smochine ( il gasiti in kaufland) si maioneza de avocado.

Gata, hai la masa!Tacos cu conopida Tacos cu conopida

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!

Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. MultumescTacos cu conopida

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.