O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Poate nu e vremea asa de calduroasa astazi pentru o inghetata de ananas, dar eu inca ma revigorez dupa micile excursii pe care le-am petrecut in weekend. Am fost la Zmeuris Coasta Neagului, la plantatia de muri si zmeura si despre asta voi scris in curand chiar aici pe blog, si dupa ce am infulecat o zi intreaga doar mure si zmeura, azi mi-am preparat rapid o inghetata de ananas. Mai aveam niste inghetata de mure in congelator, dar Miruna voia ananas… „am vazut eu, mami, ananas in kaufland, dar tu nu ai vrut sa iei”.. cam da, nu prea am vrut sa iau pentru ca nu arata deloc dragut 🙂 Asa ca am luat o conserva de ananas bucati de la Sun Food, am scurs-o bine de sucul in care au fost conservate bucatelele de ananas dulce si… ia vedeti voi ce-a iesit!

Ingrediente pentru reteta de Inghetata de ananas

• 1 conserva de ananas bucati Sun Food
• 250 gr smantana grasa
• 1 albus
• 2 linguri de miere

Mod de preparare pentru reteta de Inghetata de ananas

Desfaceti conserva de ananas si scurgeti bucatile de ananas intr-o strecuratoare.

Bateti albusul spuma tare.

Puneti bucatile de ananas intr-un blender si faceti-le piure. Amestecati cu smantana si miere si incorporati usor. Veti obtine o compozitie groasa, densa. Incorporati albusul batutu spume tare si dati la rece pentru 4 ore.

Puneti cate o bila sau doua de inghetata de ananas pe un cornet de napolitata, stropiti cu sirop de caramel si voila! O inghetata delicioasa direct la tine acasa!

Related posts:

Inghetata de piersici Rondele de ananas pe gratar cu inghetata Desert cu inghetata de piersici Tort de inghetata cu ananas