Cafea Brulot fara zahar
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Pentru ca azi a fost o zi cu multe „arogante”, poate ati vazut voi si pe Facebook ca am dat vreo cateva, acum spre seara am pus de-o cafea Brulot fara zahar, o cafea absolut desavarsit cu mult alcool si aromata de numa numa. Am „condimentat” totul cu vreo 2 cuburi de indulcitor de stevie de la Green Sugar caci, nu de alta dar la cate chestii complet nesanatoase am consumat azi, parca se impunea. Ca sa nu mai spun ca in curand va trebui sa fac cateva schimbari majore in alimentatie si sa includ din nou dieta somaleza in meniul zilnic. Stiti cum e dieta somaleza, nu?! Sigur ca stiti, nu de alta dar chiar nu am chef sa dau detalii ample despre acest aspect.
So, astazi va aduc o cafea Brulot fara zahar si ma apuc de scris… daca voi mai avea spor :)))
Ingrediente pentru reteta de Cafea Brulot fara zahar
- 1 bat de scortisoara
- 4 cuburi indulcitor de stevie Green Sugar
- 4 cuisoare
- 1/2 ceasca de coniac
- 3 lingurite lichior de portocale
- coaja rasa de la o jumatate de portocala
- 2 cesti de cafea fierbinte si tare
Mod de preparare pentru reteta de Cafea Brulot fara zahar
Intr-un bol termo amestecati batul de scortisoara (eventual zdrobiti o bucata din el), cuisoarele, coaja de portocala si cuburile de indulcitor de la Green Sugar. Adaugati coniacul si lichiorul.
Folositi un betisor lung sau o lingurita cu coada lunga si amestecati direct pe foc pana ce amestecul se aprinde putin. Adaugati cafeaua fierbinte.
Turnati in cesti si serviti calda o minune de cafea Brulot fara zahar.
Si acum sa lucram sau sa ne uitam la filme?
Paste cu pesto si o invitatie la bal
Lasă un răspuns