WordPress Templates

Paste cu pesto si o invitatie la bal

poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Dragii mei, cu bucurie va anunt ca si anul acesta avem parte de un eveniment minunat. Este vorba de a V-a editie a Balului de La Castel, cel mai mare eveniment filantropic din zona Moldovei. Balul de La Castel este organizat anual de Fundatia Serviciilor Sociale Bethany in beneficiul copiilor si tinerilor aflati in dificultate asistati de fundatie.

Anul acesta intregul bal se va desfasura ca o calatorie in 5 acte, o calatorie fascinanta in 5 oras spectaculoase ale lumii: Paris, Barcelona, Venetia, Las Vegas si Tokyo. Metropodiseea este o descoperire simbolica a lumii si a sinelui pe care toti participantii o vor incepe in seara zilei de 15 iunie la restaurant La Castel.

Va marturisesc ca eu abia astept editia de anul acesta si abia astept sa plec in aceasta calatorie fascinanta, sa petrec cateva ore in compania unor oameni absolut remarcabili, artisti de seama care (pro bono) vor crea o atmosfera perfecta: Irina Pacurariu si Pavel Bartos vor fi amfitrionii serii, iar Horia Brenciu Band va fi invitatul special.

Pentru a va face sa fiti partasi la seara magica, sa mergeti cu noi in aceasta calatorie, o parte din bloggerii de food vor incerca sa va poarte pasii intr-o Metropodisee culinara, sa fiti partasii unei calatorii culinare prin cele 5 orase. Asa incat mie nu-mi mai ramane decat sa va spun sa va lasati purtati de noi in lumea aromelor si a preparatelor de soi.

Voi incepe sa calatoresc plecand din Venetia, pentru ca e un oras in care imi doresc sa ajung si pentru ca iubesc bucataria italiana. Am ales un preparat simplu, dar extrem de puternic, e un preparat aromat, care are acel ceva de care iti vei aminti mereu. Caci Venetia pe mine ma duce cu gandul la iubire, la dragostea de oameni, la un apus fascinant si-o gondola. Vin sa va atrag in Metropodiseea cu un bol de paste cu pesto si o invitatie la bal, caci ce poate fi mai atragator decat un bol mare cu paste :)) scena din Doamna si Vagabondul e geniala, chiar daca acolo era vorba de un bol de spaghetti.

Paste cu pesto si o invitatie la bal

Nu stiu daca sa va povestesc exact despre cum se face sau ce vraji sau magie sta la facerea acestui bol de paste cu pesto, dar treaba este extrem de simpla: luati niste paste de buna calitate, de preferat din grau dur, fierbeti-le in apa cu putina sare, exact cat va este recomandat pe ambalajul acestora.

Scurgeti-le si amestecati-le cu o cantitate generoasa de pesto de casa, pesto clasic, adica acel sos desavarsit din mult buzuioc, parmezan si muguri de pin. Peste toate astea razuiti parmezan, caci Italia e locul unde se mananca cea mai mare cantitate de parmezan, iar venetienii adora busuiocul.

Paste cu pesto si o invitatie la bal

Sper ca v-am starnit curiozitatea si nu uitati: pe 15 iunie, Balul de La Castel isi deschide portile si va face partasi in Metropodiseea.

Va asteptam!

A voastra Alice pleaca in Metropodiseea!

Paste cu pesto si o invitatie la bal

Pentru rezervari de invitatii si orice alte detalii va stau la dispozitie:

Georgiana Vieru, Coordonator Eveniment | 0743 628 489 | georgiana.vieru@bethany.ro
Diana Zaharia Catarschi, Specialist PR | 0741 786 889 | diana.zaharia@bethany.ro

4 Responses to Paste cu pesto si o invitatie la bal

  1. Victor spune:

    Filantropia este fiica iubirii curate, nematerialnice, este modul în care cei care pot transforma vorbele în fapte şi banii în chei pentru porţile raiului, aducând celor în nevoi un strop de lumină şi mângâiere.
    La voi se face într-un mod artistic, macro. Noi, aici, la nivelul unui sat mic, facem asta direct cu palmele, muncind la propriu, ajutând cu zidărie, cu tablă, cu vopsea ori cu alimente şi îmbrăcăminte pe cei încercaţi de neajunsuri. E foarte adevărat că biblic e recomandat să nu trâmbiţăm astfel de lucruri, dar omeneşte, cum bine ltim, puterea exemplului este cea mai simplă lecţie.
    Mă bucur pentru voi că puteţi face asta, mă bucur că balul vostru este un loc în care dansurile vor ajuta pe cei care-s în rol de „cenuşăreasă” în societatea de azi.
    Zi frumoasă cu binecuvântate clipe de bucurie şi spor în cele bune să fie la voi, Alice!

    • Alice spune:

      Si noi facem la nivel micro, sau cum ai spus tu cu mainile, ajutand fizic si psihic, insa anula a devenit o traditie sa facem aces eveniment caritabil si filantropic, pentru ca aduna cei mai mari oameni de afaceri din zona Moldovei, oameni care acum ne ajuta sa strangem bani pentru a plati timp de un an de zile terapia celor 40-50 de copii care se afla in grija fundatiei, si de a impelmenta programe educationale in mediul rural, pentru a ajuta copiii defavorizati sa aiba sansa la educatie si sa nu abandoneze. O fi, bine, o fi rau, nu stiu… scopul e clar insa 🙂
      Iti multumim pentru gandurile bune!

  2. Pana Cristina spune:

    Minunata reteta, simpla si cu bun gust. Invitatia le bal e la fel de minunata. Voi fi cu gandul alaturi de voi :-*

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.