Ficatei inveliti in bacon
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Le-am numit Degetele din ficatei de pui pentru ca nu stiam exact cum se numesc si mie mi se par a fi ca niste degetele… si unele foarte gustoase. Unii folosesc pentru aceasta reteta bacon, sunca ori jambon si o denumesc Ficatei inveliti.
Ingredientele pentru Ficatei inveliti in bacon
- ficatei de pui
- slaninuta
- ulei pentru prajit
Mod de preparare pentru Ficatei inveliti in bacon
Am spalat ficateii de pui, dupa care i-am curatat. Apoi am luat cate o bucatica de ficat si am invelit-o, ruland-o intr-o feliuta subtire de slaninuta.
Normal se foloseste bacon, dar noua ne plac foarte tare cu slaninuta, si daca se poate cu slaninuta putin afumata.
Dar, sa revenim la reteta. Dupa ce i-am invelit in slaninuta, i-am prins cu cate o scobitoare pentru a sta frumos si a nu se dezveli la prajit. Apoi am incins intr-o tigaie niste ulei si i-am azvarlit acolo. I-am prajit frumos pe toate partile… si… gata….
Lasă un răspuns
Tarta cu costita si spanac
6 Responses to Ficatei inveliti in bacon
A doua poza e tare: parca a scos limba :))
mmm.ce bine arata…..trebuie sa fac si eu neaparat.
Slanina am , ficat imi mai trebuie ca niste scobitori oi gasi prin casa
Florina, chiar aşa arata ;))
MOnya…mai ai slanina? :)) Iar de ficat…ce sa zic…taie un pui din ograda :))
Bun,bun,bun si sigur nu-i innecacios de la slaninuta…
Te pup si weekend placut!!!
chiar este tare poza 2:) felicitari arata bine