Gogosi la cuptor
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Am uitat complet sa va dau reteta asta! E despre gogosi, dar nu orice fel de gogosi, ci gogosi la cuptor. Sunt super faine si bunute, dar nu va asteptari sa arate si sa aiba acelasi gust ca cele clasice, prajite in ulei. Sunt bune, se pastreaza bine si copiilor le plac, desi pot parea cu un aluat usor tare. Per total mi-au placut si le voi mai face cat de curand. Miruna a fost incantata si a spus ca mai vrea. Iar acum daca merge la scoala, am sansa sa duc si acolo :)) sa se murdareasca toti de ciocolata…sau vai sigur mi-oi lua niste scaptoace de pe la mamici :))
Anyway, reteta asta am vazut-o la Jamila si pentru ca imi place ce face ea si am incredere ca are retete pe bune si incercate, am decis sa incerc varianta asta de gogosi la cuptor, desi aveam oarece „dificultati de perceptie” caci, pentru mine, gogosile se fac doar in ulei… parca nu-s gogosi, nu? :))
Chec cu piersici si mure
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Cand ti-e dor de ceva dulce intr-o zi cu multa ploaie, apai tot ce trebuie sa faci este sa dai foc cuptorului:)) un fel de a zice… Cam asa am facut eu zilele trecute, mai exact duminica pe seara… asa o ploaie si un vant si un chef de dulce si de vara ce imi era, ca nu m-am putut abtine si am pus repejor de un chec cu piersici si cu mure. Mure aveam in congelator, stranse de la Zmeuris, iar piersicile le-am pus repejor dintr-o conserva de piersici decojite in sirop pe care le-am gasit la prietenii mei de la Sun Food. Si cam asta a fost tot. A iesit asa o frumusete de chec cu piersici si mure cu model chiar<3 si delicios de numai numai!
Bors de cocos
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Zilele trecute primesc tam-nesam vizita socrilor mei, dimineata cu noapte-an cap ca deh ei vin in oras la doctor si apai stiti voi cum e cu oamenii de la tara care vin la medic la oras! Vin cu noapte-an cap, in haine „de curat” si stau si asteapta pana se deschide cabinetul si apoi tot in liniste isi asteapta randul. Cam asa, nu? Si daca tot vin ei la oras, apai cum sa treaca doar asa la medic… nuu, nu se poate, clar ca trec si ne lasa si noua cate ceva de ale gurii, ca deh suntem cam slabi, muncim mult iar copila aia a noastra sigur trebuie sa mai manince ceva mai multe „ca prea ii slaba, mama” Asa se face ca ne-a lasat de data asta un cucosel proaspat taiat „de aseara” si niste bors de putina. Asa ca am pus de-o zama cu multe legume, neaparat cartofi si carne de cocos crescut in batatura. Strasnica alegere aiesit un bors de cocos ca la mama acasa, mai ales ca i-am adaugat si o cana mare de smantana grasa alaturea si un ardei piscacios, mai ca iti vine sa iti pui viza de flotat in Tara Bucatelor.
Un concurs cu dulce sanatos
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Circula un zvon prin targ! L-am aflat si nu pot sa il tin numai pentru mine! Green Sugar implineste 6 ani de cand a fost creat si introdus pe piata Romaneasca, iar producatorul Laboratoarele Remedia implinesc anul asta 25 de ani de existenta! La multi ani!!! Asa ca ne-am gandit sa punem de-o sarbatoare si un concurs cu dulce sanatos pentru voi, dragii nostri! Stiti foarte bine ca sunt fan declarat al produselor cu stevie de la Green Sugar, ca eu personal nu le folosesc, insa soacra mea care e diabetica se bucura de ele. Eu doar ce am copt si am prajiturit cu indulcitorul cu stevie si o multime de retete faine le puteti „degusta” chiar aici.
Hai sa va dau si cateva informatii despre Green Sugar si Laboratoarele Remedia, asta doar in cazul celora care inca nu au auzit de ei:
Laboratoarele Remedia este, de peste 25 ani, un nume de notorietate in industria farmaceutica romaneasca, fiind unul din marii producatori autohtoni de suplimente nutritive, vitamine si minerale, pe baza ingredientelor de calitate;
A introdus pe piata din Romania suplimentele naturale la plic, usor dizolvabile in apa, pentru asimilarea rapida a acestora de catre organism;
Este si producatorul exclusiv al Green Sugar, noul indulcitor 100% natural, cu 0 calorii si 0 indice glicemic;
Green Sugar este obtinut din doar doua ingrediente: extractul din frunze de Stevia Rebaudiana si eritritol;
Green Sugar este singurul de pe piata al carui gust a fost stabilizat, ceea ce face ca el sa nu modifice gustul alimentelor in care este folosit.
Pui cu naut si rosii
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Pui cu naut si rosii e o reteta pe care mi-au cazut ochii cand am rasfoit una din cartile mele de bucate, carti cu poze tare frumoase. Initial ma gandisem la un pui la ceaun cu rosii, dar pentru ca am primit un pui mic de tara, de fapt un fel de cocosel :), si nu as fi stiut cum ar fi iesit la ceaun, m-am gandit ca mai bine il bag la tigaie si apoi vad eu cum il ferchezuiesc sa iasa foarte bine. Asa ca am luat puiul ala si l-am tras usor la tigaie, apoi l-am amestecat cu niste rosii, de fapt cu o conserva de rosii intregi decojite si o conserva de naut, ambele de la prietenii mei de la Sun Food, ii stiti cei cu ingrediente bine alese. Ce a iesit va las sa vedeti in pozele de mai jos, dar eu zic ca a iesit super gustos.
