Guacamole
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Guacamole este o reteta, un preparat mexican, care contine legume si avocado si este perfecta pentru a fi savurata alaturi de cipsuri din malai sau foi de tortillas, dar si pentru a intregi un savuros tacos cu pui, de exemplu.
Alegeti cu grija fructul de avocado, este esential sa nu fie curd si nici extrem de copt. Eu l-am cumparat cand era verde si nu opunea multa rezistenta in momentul in care il presai cu degetele. Daca il lasati vreo doua zile pe masa in bucatarie, la temperatura camerei se va coace repejor. Dupa cum veti vedea cel pe care l-am pus eu in poza, e deja negrut, semn ca e extrem de copt si nu va mai fi bun de consumat. Asa ca..nu. 🙂 Dar sa revenim la guacamole. Si unde mai pui ca e si un preparat de post daca il consumi asa simplu si e o alternativa la o clasica salata. Daca nu tineti post, va recomand o rulada cu legume in cetina de brad, un preparat savuros si trendy ce contine legume, dar si carnita, iar linkul retetei este aici http://bonduelle.ro/4culori/recipe/rulada-de-carne-cu-legume-cetina-de-brad
Pogacele cu masline si sunca
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Pogacele cu masline si sunca sunt un fel de placintele care nu se invechesc, dupa reteta turceasca Si chiar nu se invechesc. Normal, ca acum, nu va ganditi ca le faceti azi si peste o saptamana inca le gasiti pe masa 🙂 Nicicum. Si asta pentru ca se vor termina instant :)) exact pana spui Bayatlamayan pogaca , caci asa le zice pe limba lor. Ia incearcati-le! Si le puteti umple cu orice. De data asta noi le-am umplut cu masline si bucati de salamior. Simplu. Si unde mai pui ca pot fi puse in pachetelul pentru scoala sau pentru serviciu si le pot infuleca alaturi de lapte cald la mic dejun! Multumesc Meryem!
Tatuaj si Tattoo Ink Q-Bo
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Zilele trecute va anuntam, tot pe aici pe blog, despre aniversarea celor de la Salon Tattoo Ink Q-bo, cum ca baietii fac un an de cand si-au deschis un loc oficial in Iasi. A venit si ziua de 1 Martie si ne-am adunat vreo cativa la un pahar de sampanie, o floare si o prajitura si un tatuaj 🙂
Orange curd
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Orange curd e o crema de citrice, de portocale, in acest caz. Insa se poate face din citrice, in general, din lamai (lemon curd) sau din portocale rosii, precum si din combinatie de citrice, portocale si lamii. E o crema delicata si dulce-acrisoara, o crema ce curpinde in esenta ei intreaga savoare a citricelor. E o crema cu care poti umple gogosi, clatite, pancakes. Asa o folosesti in cazul in care nu apuci sa gusti o prima lingurita, caci daca o faci, atunci crema e supusa pieirii si nu cred ca o mai poti folosi la vreun preparat. Si asta pentru ca nu te vei mai opri din gustat o lingurita si inca o lingurita, inca o lingurita… Asa am patit eu si cand mi-am dat seama ca dus a fost cam jumatate de borcan si dependenta deja tipa in vene, cu o ultima putere am zis : Stop! Si-am aruncat-o repede pe niste pancakes, o alta poveste cu bule…
Salonul Q-Bo Ink Tattoo aniverseaza un an de la inaugurare
O poveste din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Inca un eveniment dragut are loc in perioada aceasta in Iasi. Baietii de la salonul Salonul Q-Bo Ink Tattoo aniverseaza pe 1 Martie un an de existenta si au decis sa marcheze evenimentul cu o mega petrecere. Baietii care se ocupa de salon spun ca isi doresc sa ridice tatuajul la rang de arta, iar din ceea ce am vazut eu in portofoliul lor, le cam reuseste, zic!
Andrei Q-bo împreună cu Andrei Toma, zis și Boschet au participat și la organizarea unor evenimente caritabile, a unei piese de teatru în limba bulgară – cu subtitrare în limba român și au realizat un film documentar, de tipul Discovery, de scurt metraj despre salon si arta de a tatua. Cei doi spun că filmul a fost realizat în colaborare cu Fondante Media, producția ridicându-se la standradele occidentale având subtritare în limba engleză.
Salonul Q-Bo Ink Tattoo oferă servicii de la tatuarea alb-negru și color, până la cover up-uri (tatuaje de acoperire a altor tatuaje), piercinguri și tatuaje cosmetice (tatuarea sprâncenelor, a buzelor și a conturului ochilor).
Pentru cei interesați, cei de la salon spun cam care sunt prețurile- 130 de lei/ora pentru tatuajele alb-negru, prețul minim pentru orice tatuaj și 150 de lei/ora pentru tatuajele color. Pentru cover up-uri prețul pleacă de la 140 de lei pentru tatuajele alb-negru și 160 de lei pentru cele color. Tatuajele cosmetice au un preț fix de 250 de lei iar pentru cele care au nevoie de o reîmprospătare prețul minim este de la 80 de lei pentru cele alb-negru și 90 de lei pentru cele color.
Salonul Q-Bo Ink Tattoo este autorizat de către Ministerul Sănătății și SANEPID.
Instrumentele utilizate sunt sterilizate la rece, acele, vârfurile și grifurile sunt de unică folosință, iar tușurile sunt de calitatea cea mai înaltă, fiind din aceeași gamă folosită de vestiții tatuatori ai salonului Miami INK anunță deținătorii salonului.
Salonul Q-Bo Ink Tattoo este situat în centrul Iașului, în Galeriile Comerciale Ștefan cel Mare, la etajul 1. Accesul se poate face fie prin interiorul spiralei – la demisol fiind situat Underground-ul, fie prin stânga Pizzeriei Magic Pizza, intrarea în Galerii, etaj 1.
