WordPress Templates
 

Category Archives: Retete cu Sun Food

Tort de inghetata cu ananas

Anul acesta am sarbatorit-o pe Miruna in conditii cu totul speciale. A implinit zece ani si aniversarea aceasta o ma tine minte toata viata si va avea de povestit copiilor si nepotilor ei. Si sper sa nu mai traiasca niciodata o asemenea situatie. Izolata in casa, fara prieteni, fara colegi, fara petrecere, fara bunici. Pentru ca suntem in stare de urgenta datorata unui virus care circula haotic, situatie peste care sper sa trecem cat mai bine si daca se poate si cat mai curand.

Desi si-a dorit tort de inghetata cu 4 straturi si toate altfel de culori, am reusit sa ii facem doar un mic tort de inghetata cu ananas. Noroc a fost ca aveam inghetata proaspat facuta din zmeura si aveam ananas din compot de la Sun Food.

Am mai gasit doua cutii de inghetata in Lidl si asta e. Am improvizat cu lumanarile pentru tort, pentru ca nu mi-a stat capul la asa ceva si am uitat complet sa cumpar niste cifre frumoase. Dar important este ca i-a placut tortul, ca i l-am putu face rapid si ca si-a primit cadourile de la noi si de la bunici.

E un copil minunat!

Tort de inghetata cu ananas

Batoane insiropate cu ananas

Imi era tare pofta de batoane, dar voiam totusi si un aluat dulce, Si cum nu ma puteam hotara am improvizat si am copt niste batoane insiropate cu ananas. Practic am folosit acelasi aluat ca la batoanele cu mac, o reteta absolut fantastica, pe care o repet destul de des. Insa de data asta am prgatit un sirop ananas dintr-o conserva de compot de ananas de la Sun Food.

Am spart cateva nuci si am presarat pe ele din belsug. Sunt absolut delicioase si nu te mai poti opri din mancat. Sa va povestesc.

Batoane insiropate cu ananas

Tarta cu piersici

Primavara asta a venit cu soare si un dor nebun de vara. De lumina. De zambete si de flori. Astfel ca am copt o tarta cu piersici cu parfum de primavara si blat crocant. Am folosit piersici din compot Sun Food si intr-o ora m-am putut bucura de cea mai aromata tarta cu piersici, speciala pentru primavara.

Tarta cu piersici

Cannelloni cu branza si naut

Cumparasem o cutie de cannelloni cu gandul sa fac ceva bun. Imi plac tuburile astea de paste, sa le umplu cu diverse ingrediente, de regula cu carne sau branza si sa la coc in cuptor in mult sos. Mai fac rar, ce e drept, pentru ca Miruna nu se atinge de ele si in ultimul timp nici nu mai stiu ce sa mai gatesc pentru ca ea nu mai vrea sa se atinga de nimic de mancare. Am pregatit niste cannelloni cu branza si naut, in sos alb de smantana la cuptor. Foarte buna alegere si inspirata improvizatie, va zic.

Branza sarata in combinatie cu nautul este minunata. Nu le mai pusesem alaturi de paste, dar s-a dovedit a fi o alegere foarte buna. Am folosit conserva de naut de la Sun Food. Nu imi place sa fierb nautul, ci sa il iau direct de-a gata.

Cannelloni cu branza si naut

Cheesecake fara coacere cu jeleu de piersici

Februarie e luna iubirii. Urmeaza si Martie, luna cadourilor sau sa femeilor (inca nu m-am hotarat cum sa ii zic). Astfel ca reteta mea de astazi vine in ajutorul vostru 🙂 E un cheesecake fara coacere cu jeleu de piersici, un cheesecake pe care il poate face oricine, fara multa baiate de cap. Si se poate spune ca e vorba despre: un blat fantastic din unt si Oreo, o crema pufoasa din mascarpone si frisca, si un strat de jeleu din piersici in compot.

Aveti nevoie doar de o conserva de piersici in compot de la Sun Food si alte cateva ingrediente la indemana oricui.

cheesecake fara coacere cu jeleu de piersici