Category Archives: Tarte Sarate
Mini tarte cu praz
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
M-am tot gandit ca ar trebui sa mai fac si eu ceva de mancare, caci ai mei, (dragii de ei) cam fac foamea de ceva vreme. Asa ca le-am zis: bai, va fac o tarta! Cu ce o sa fie nu stiu, dar va garantez ca o sa va placa. Si tot ce am putut gati zilele astea au fost niste mini tarte cu praz :)) Fix numai bune de luat la pachet, la job sau la scoala. Sunt mici, cochete, sunt pline de savoare si sunt fenomenale a doua zi, reci. Pentru a nu va fi atat de dificil sa le faceti asa mini, le puteti prefera in formula „maxi” adica o tarta normala in tava rotunda de 24*26 cm. Apoi o taiati in triunghiuri si asta e tot. Hai sa va povestesc cat de misto sunt aceste mini tarte cu praz.
Tarta sarata cu oua de prepelita
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Reteta asta am preparat-o prin toamna, dupa cum se vede si din fotografii. Insa pentru ca mi-a fost foarte lene sa scriu, am uitat de ea. Acum am gasit-o si pentru ca (inca!) imi plac fotografiile am hotarat ca trebuie sa o public astazi. Aveam o manie din a face tarte. Ba sarate, ba dulci, cu fructe, tarte cu creme, tarta cu tot felul de ingrediente, cu ce iti mai ramane prin frigider, tarte fel de fel. Cam asa sta situatia si in cazul acestei tavi cu tarta sarata cu oua de prepelita. E o tarta cu de toate, de fapt cu niste ingrediente pe care mai toata lumea le are prin frigider la un moment dat. E buna de luat la pachet, la job, a doua zi, sau la scoala pentru copiii carora le place sa manince rosii sau tarte cu legume.
Camembert cu ciuperci in aluat
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Imi place branza asta camembert de mor! Iar asa coapta e absolutamente dementialo-megalomano-tringliconiano-enorm de buna 🙂 Adica e foarte, foarte buna. Am mai facut camembert in crusta cu merisoare si alune de padure, reteta pe care o stiu de la Andra, si care e minunata. Insa acum ceva timp banuind pe net am zarit un video cu o roata din asta de branza impachetat frumos si coapta. Si-asa m-a lovit un dor, de nu va pot spune. Asa ca l-am trimis iarasi pe al meu sa ia o roata compacta(da!) de camembert si cu o conserva de ciuperci de la Sun Food alaturi, un pachet de foietaj si iata ce minune de cina am avut noi!
Trei retete rapide cu ulei de masline Costa d’Oro
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Folositi uleiul de masline? Eu daaa! Pe langa faptul ca l-as manca asa pe paine, cum am zice noi moldovenii, nu ma pot lipsi de el. Il folosesc si pentru piele, iar in combinatie cu uleiul de argan il folosesc pentru par. Dar despre asta, vom vorbi noi, poate, mai pe la anul 🙂
Insa cel mai mult apreciez uleiurile Costa d’Oro pentru ca se gasesc in supermarketul de se afla in drumul meu, foarte aproape de casa, si pentru ca e si oarecum accesibil la pret si e de calitate buna. Asa incat il folosesc la paste, la pizza, la conservat rosiile uscate, pfff, pai nici nu mai stiu la cate si mai cate. Drept pentru care acum cand am fost invitata de prietenii de la Costa d’Oro sa incerc cele trei sortimente de uleiuri, nu am putut spune nu. E vorba de uleiul de masline Costa d’Oro Omega 3, uleiul de masline Costa d’Oro Extra virgin si uleiul de masline Costa d’Oro L’integrale. Astfel ca astazi aduc in fata voastra trei retete rapide cu ulei de masline Costa d’Oro, trei retete pe care oricine le poate prepara acasa, cu doar cateva ingrediente simple si sanatoase. Sunt trei retete care pot fi idei de pachetel la job, de luat la scoala sau pur si simplu o gustare intre mese. Deci sa incepem!
Tarta cu naut si bacon
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Pentru ca e toamna si e asa o vreme mohorata afara, si nici masina nu am zilele astea, am fost nevoiti sa stam mai mult prin casa. Asa ca am aprins cuptorul si am tot copt ba o prajitura, ba un ostropel, ba o tarta de toamna. Spun o tarta de toamna, dar ea poate fi facuta in orice anotimp, insa pentru ca am preparat-o acum fiind in ziua in care la matusa mea, la munte, s-a pornit ninsoarea, m-a cuprins asa o nostalgie a toamnei. Pentru tarta asta aveti nevoie doar de cateva ingrediente, insa rezultatul este spectaculos si va conjur sa nu inlocuiti nici macar un ingredient. E de-a dreptul simpla, dar spectaculoasa, apetisanta, satioasa si iti incalzeste sufletul cu aromele ei tomnatice. E o tarta speciala, creata cu drag pentru prietenii de la Sun Food, conserve 100% sanatoase, cu care as vrea sa sarbatoresc oficial venirea toamnei capricioase. Am folosit o conserva de rosii cuburi si o conserva de naut cremos si sanatos. Delicios!
