Salata de varza cu fasole rosie
Vara, soare, caldura si vacanta. Cam asa e perioada aceasta la noi. Asa ca mancam mai putin, mai simplu, incercam mai sanatos, si facem retete cat mai usoare si rapide. Cam asa e si cazul acestei retete de Salata de varza cu fasole rosie, absolut delicioasa si potrivita pentru vremea asta calda. Este ideala si pentru picnic, pentru iesirile in natura, la iarba verde.
Fasolea rosie este preferata mea cand vine vorba de salate, este catifelata si perfect fiarta, iar boabele de fasole rosie din conserva de la Sun Food isi pastreaza forma, cu un invelis usor crocant.
Ingrediente pentru reteta de Salata de varza cu fasole rosie
- 1 varza mica sau o jumatate de varza
- 1 conserva de fasole rosie Sun Food
- 1/2 conserva boabe de porumb Sun Food
- ulei de susan
- ulei de masline
- sare de mare
- un strop de boia de ardei dulce
- busuioc verde
Mod de preparare pentru reteta de Salata de varza cu fasole rosie
Scurgeti boabele de fasole rosie din conserva, de zeama in care au fost conservate si treceti-le printr-un jet de apa rece.
Tocati varza si puneti-o intr-o bol incapator. Adaugati restul ingredientelor si stropiti cu ulei de masline, ulei de susan amestecate cu boia de ardei dulce si sare. Putin busuioc verde, proaspat tocat va da o aroma fresh si foarte speciala acestei salate.
Dupa cum va spuneam este ideala pentru perioada de vara, dar si pentru perioadele de post. O puteti lua la picnic sau adauga langa un gratar generos de pui sau porc.
Voua va plac salatele cu fasole rosie?
Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc
Bezele cu matcha
Lasă un răspuns