WordPress Templates

Tag Archives: fasole rosie

Salata de varza cu fasole rosie

Vara, soare, caldura si vacanta. Cam asa e perioada aceasta la noi. Asa ca mancam mai putin, mai simplu, incercam mai sanatos, si facem retete cat mai usoare si rapide. Cam asa e si cazul acestei retete de Salata de varza cu fasole rosie, absolut delicioasa si potrivita pentru vremea asta calda. Este ideala si pentru picnic, pentru iesirile in natura, la iarba verde.

Fasolea rosie este preferata mea cand vine vorba de salate, este catifelata si perfect fiarta, iar boabele de fasole rosie din conserva de la Sun Food isi pastreaza forma, cu un invelis usor crocant.

Salata de varza cu fasole rosie

Quesadilla vegetariana cu cartofi dulci

Cumpar rar cartofi dulci, dar parca anul asta am un chef sa experiemntez mai multe retete care sa includa si cartofi dulci. Asa se face ca am dat peste o reteta faina tare, vegetariana, cu porumb dulce, fasole rosie si cartofi dulci: Quesadilla vegetariana cu cartofi dulci. E o reteta pe care puteti sa o preparati dimineata pentru mic dejun sau pentru a fi luata la job. Cu ajutorul conservelor de la Sun Food intreaga procedura nu va ia mai mult de 30 minute. Ce ziceti? Va incumetati?

Quesadilla vegetariana cu cartofi dulci

Wrap cu pui si fasole rosie

Am luat niste wrap cu gandul sa fac Mirunei shaorma, asta pentru ca foi libaneze nu gasisem. De fapt, apoi am stat si m-am gandit bine, nu ma uitasem unde trebuia. Blonda, deh! Si daca tot am luat niste foi din astea, iar Miru nu avea deloc chef de shaorma, m-am ganidt sa ii fac o surpriza poate o induplec sa manince si niste fasole 🙂 Astfel ca am scos repejor o conserva de fasole rosie de la Sun Food si am bagat rapid doua bucati de wrap cu pui si fasole rosie. Spun bine „bagat”, pentru ca ea nici nu s-a atins de ele, chit ca le-am costumat asa misto si i le-am pus si in cutia de sanvisuri pentru scoala. Nu a  fost chip! Insa eu cu taica’su ne-am ghiftuit 🙂

Sunt bune si sunt faine pentru copii, atata timp cat ai vostri respecta alea trei reguli sfinte: 1 nu fa mofturi la mancare, 2 incearca macar sa gusti din ce e nou, 3. fii calm :)) Si daca tot am zis regulile astea, hai sa va dau si reteta aceastui wrap cu pui si fasole rosie, minunat de altfel 🙂 Care, apropo is numai bune de luat la pachetel, la job sau la scoala. Sau in orice caz sunt numai bune ca mic dejun!

Wrap cu pui si fasole rosie

Tarta cu sardine si fasole rosie

Mi-era tare pofta de o tarta, usor sarata, dar nu prea grea, cu multe ingrediente. Mi-era pofta de o tarta pe care sa o mananc rece, si eventual sa am ce lua si la pachet. Si am tot stat si m-am invartit, m-am tot uitat prin camara, caci multe ingrediente nu prea aveam. Asa ca am improvizat o tarta cu sardine si fasole rosie, o tarta pe care o poti consuma rece, o poti lua la pachet a doua zi ( caci este chiar mai buna). Poate combinatia peste-fasole rosie-branza sarata nu va suna bine. Nici mie nu mi-ar fi sunat pana mai zilele trecute. Insa e o combinatie inedita, dar buna. Indicata acelora ce au o afinitate crescuta pentru sardine, dar nu se dau deoparte nici cand vine vorba de fasole.

Tarta cu sardine si fasole rosie este o tarta cu aluat sfaramicios, branza sarata (de la cutie) sardine in sos tomat si  boabe mari si catifelate scoase direct din conserva de la Sun Food.

Si cel mai mult va dura sa preparati aluatul si neaparat sa il lasati la frigider o ora.Tarta cu sardine si fasole rosie

Ciuperci umplute cu fasole rosie si porumb dulce

Cand vine vorba de ciuperci, las tot si nu ma pot abtine. Uit de dieta, de faptul ca mai am 5 lei in portofel, uit ca Mirunei nu ii plac, iar Remi nu reuseste niciodata sa inteleaga isteria ciupercilor. Nici eu nu prea inteleg, insa imi plac tare mult. Bun, acum ca am lamurit partea asta (ma rog, ati inteles voi, sper) sa va spun cum mi-a venit mie ideea de ciuperci umplute cu fasole rosie si porumb dulce. Cam lung titlul, stiu, nu carcotiti si voi ca sigur asta Seo o sa ma scoata pe tusa 🙂 In fine, ideea e ca am luat o jumatate de kilogram de ciuperci si le-am uitat doua zile in sertarul „fresh” din frigider. Le-am uitat pentru ca Miruna m-a dat pe spate cu programul ei incarcat si nu am mai avut timp de mancare. Pana la urma Remi (ca de obicei) a zis: bai, umple-le cu ceva si da-le la cuptor. Si asa a venit ideea acestei senzationale retete de ciuperci umplute cu fasole rosie si porumb dulce.

Si ca sa te scutesc de efortul de a citi pana la capat (desi asta e scopul celor care au un blog, nu?) iti spun ca ai nevoie de niste ciuperci frumoase, carnoase si mari, si de niste conserve de la Sun Food : o conserva de fasole rosie, o conserva de porumb dulce si o conserva de rosii. Si mai ai nevoie de un sot cu idei sclipitoare 🙂 Hai ca te-am convins sa ma mai citesti!Ciuperci umplute cu fasole rosie si porumb dulce