Tag Archives: porumb
Wrap cu peste si fasole rosie
Shaorma cu de toate, ar fi varianta de mancare pe care o prefer. Stiu, sunt foarte draguta 🙂 Dar cred ca un wrap cu peste si fasole rosie, nu veti refuza.
Pentru aceasta reteta veti avea nevoie de doua conserve de la prietenii nostri, Sun Food, o conserva de fasole rosie si o conserva de porumb dulce.
Faceti apoi un fel de „salata”, umpleti o foaie de lipie, wrap cu ea si gata!
Pizza cu ton si porumb
Mi s-a facut tare dor de o pizza simpla, home made. Asa ca in weekend am pus faina si apa, putina drojdie si ulei de masline si am facut un aluat de pizza. Apoi am mai adaugat cateva ingrediente, o conerva mare de ton si o conserva de boabe de porumb de la Sun Food si a iesit o pizza nemaipomenit de buna.
Am mai preparat si un sos de rosii picant bun pentru tot felul de aluaturi, paste si saratele. Am vorbit despre el si in reteta de saratele din foietaj, dar ii voi face un articol special, caci merita.
Pana atunci… sa revenim la pizza cu ton si porumb.
Salata de varza cu fasole rosie
Vara, soare, caldura si vacanta. Cam asa e perioada aceasta la noi. Asa ca mancam mai putin, mai simplu, incercam mai sanatos, si facem retete cat mai usoare si rapide. Cam asa e si cazul acestei retete de Salata de varza cu fasole rosie, absolut delicioasa si potrivita pentru vremea asta calda. Este ideala si pentru picnic, pentru iesirile in natura, la iarba verde.
Fasolea rosie este preferata mea cand vine vorba de salate, este catifelata si perfect fiarta, iar boabele de fasole rosie din conserva de la Sun Food isi pastreaza forma, cu un invelis usor crocant.
Salata cu spanac, mere si porumb
Primavara ai venit sau Ce bine ca te-am gasit! :)) Cam asa trambitam zilele astea prin bucatarie. Dupa ce azi, Miru, a „rulat” doua tavi de mucenici moldovenesti ( apropo reteta e aici pe blog) am bagat rapid un bol frumos de salata cu spanac, mere si porumb. ca de primavara! Fresh. Verde. Sanatos. Nu ma gandeam ca merele pe langa frunze, stropite cu otet balsamic si ulei de masline, vor deveni atat de delicioase. Si satioase. Toata operatiunea a durat cat ai zice: primavara! Haideti sa va povestesc! Noroc cu Sun Food care mi-au dat ideea de a adauga si niste boabe de porumb dulce, din conserva.
Clatite cu branza si porumb
Mi-a venit un chef nebun de primavara. Drept pentru care am dat fuguta la magazin si am cumparat niste ceapa verde. O legatura maricica, de fapt. Am stat apoi si m-am uitat la ea si am incercat sa miros primavara… dar ceapa verde era de la supermarket, asa ca nu avea prea multa aroma. Dar verdele ei tot m-a pus pe ganduri. Cum ar fi sa vina primavara azi. Si zau ca timp de o saptamana a venit primavara la noi, la Iasi. A fost cald, soare, frumos. Dar ca sa revenim la ceapa verde, am pus 3 fire in clatite cu branza si porumb, o delicatesa de v-o prezint mai jos.
Pentru aceasta aveti nevoie si de cateva boabe de porumb, cam o jumatate de conserva de porumb de la Sun Food va fi suficient.
