Supa crema de brocoli si naut
Astazi avem pofta de o supa crema. Am cautat prin camara, prin frigider, si asa am gasit un buchet de brocoli uitat prin raftul special pentru legume. Cine stie de cand zacea acolo, caci nu-mi amintesc cand l-am cumparat. Noroc de frigiderul meu minune, buchetul arata splendit, verde aprins si viu. Asa ca am luat o conserva de naut si cateva alte ingrediente si le-am aruncat in blenderul G21 Perfect Smoothie Vitality, supersonicul meu de nadejde. Mai multe retete realizate cu acest blender le gasiti aici . Am avut supa crema de brocoli si naut gata in cateva secunde.
Am vrut sa folosesc blenderul G21 Perfect Smoothie Vitality pentru ca mi-am dorit sa vad cum se descurca cu alimentele fierbinti. Si, de asemenea, sa observ cat de sus si de urat improasca. Ma si gandeam: la cat (putin, foarte putin) brocoli am pus o sa mi-l faca terci si il va improsca pe toti peretii vasului, de o sa am ce curata si strange supa crema pana ma las pagubasa. Dar nu a fost deloc asa. L-a rotit frumos, uniform, fara sa improaste. Si-am fost eu wow! iar supa a fost waawwww!
Ingrediente pentru reteta de Supa crema de brocoli si naut
- 1 buchet de brocoli potrivit
- 1 ceapa mica
- 1 morcov
- 1/2 conserva boabe de naut
- 30 gr unt
- sare
- piper proaspat macinat
- 500 ml apa
- ardei iute
- 1 pahar smantana
Mod de preparare pentru reteta de Supa crema de brocoli cu naut
Fierbeti ceapa si morcovul in apa cu un strop de sare. Cand sunt aproape fierte scoateti-le si transferati-le in vasul blenderului G21 Perfect Smoothie Vitality. In apa in care au fiert puneti brocoli la fiert pentru 3-4 clocote. Scoateti-le cu o paleta si transferati tot in vasul blenderului. Adaugati untul, sare, piper, un pahar de smantana. Si un polonic din zeama in care au fiert legumele.
Porniti blenderul si din doua miscari veti obtine cea mai fina si catifelata, gustoasa si dementiala supa crema de brocoli si naut. Daca vi se pare ca sau daca va place o supa mai fluida diluati cu cate putina apa calda sau zeama in care au fiert legumele.
Transferati in farfurii, decorati cu cateva boabe de naut si bucatele mici si sensibile de ardei iute. Absolut delicios. Si daca aveti si niste mici painite scotiene Oatcakes atunci veti profita din plin de intreaga savoare a acestei farfurii cu supa crema de brocoli si naut.
Pe blenderul G21 Perfect Smoothie Vitality il puteti gasi pe site-ul unadoua.ro, direct la distribuitor, care vinde blendere profesionale la preturi imbatabile, in diferite culori.
Tortilla cu naut
Lasă un răspuns