Turtite de ovaz cu pasta de fasole
Se stie ca romanii sunt mari consumatori de paine. Pana si eu recunosc asta despre mine. Eu sunt omul care mananca paine goala, chiar si atunci cand nu ii este foame. Sunt genul „nicio masa fara paine” si recunosc ca am mari probleme in a ma abtine din a manca paine sau orice alt fel de produse de panificatie. Despre ai mei nu pot spune acelasi lucru, iar fii-mea e inca moderata la capitolul asta. Astfel ca atunci cand am primit propunerea de a ma integra in campania #ProvocareaNairns #IanuarieFaraPaine sustinuta de alimentespeciale.ro, n-am stat deloc pe ganduri. Am acceptat imediat sa testez produsele in cateva retete si chiar in prima zi in care le-am primit am incercat turtite de ovaz cu pasta de fasole si combinatia a fost mai mult decat wow!
Nairn’s este un brand scotian cu traditie si experienta, care, timp de mai bine de un secol si-a castigat prin calitatea deosebita a produselor, atat recunoasterea, cat si aprecierea consumatorilor de produse sanatoase si de calitate din intreaga lume. Produsele Nairn’s sunt alimente din ovaz integral de cea mai buna calitate, provenit din zona de granita a Scotiei, loc recunoscut pentru clima perfecta cresterii complet naturale, fara pesticide, a acestui tip de cereale. Si sunt excelente! le-am testat deja si am ramas mai mult decat surprinsa de gustul lor pronuntat, de senzatia de satietate pe care o capeti dupa doar 2 bucati de turtite din ovaz si de textura si aspectul perfect!
Turtitele Nairn’s nu contin uleiuri hidrogenate, organisme modificate genetic, coloranti, conservati, potentiatori de gust, nu contin zahar, amelioratori si sunt ideale pentru persoanele care au intoleranta la grau. Le gasiti in trei variante: turtitele/painicile (oatcakes), biscutii si crakersi si in varianta fulgilor din ovaz integral (porridge), precum si in formula gluten free. Produsele Nairn’s le puteti achizitiona online de pe site-ul unicorn-naturals.ro sau alimentespeciale.ro, dar le gasiti si offline in magazinele Carrefour, Mega Image, Kaufland, M, Naturalia.
Pentru mine a picat la fix provocarea asta, pentru ca sunt in curs de autoevaluare a kilogramelor acumulate si in plin proces de auto-mustrare :))
Insa cred ca reteta asta va va face cu ochiul si poate va va indemna sa recurgeti la turtitele Nairn’s in locul clasicelor felii de paine. Eu una, zau ca asa voi face.
Ingrediente pentru reteta de Turtite de ovaz cu pasta de fasole
- turtite de ovaz (oatcakes) Nairn’s cu seminte de in
- 1 conserva de fasole boabe
- 3 catei de usturoi
- 1 lingurita tahini ( pasta de susan)
- 1 lingurita turmeric
- 1/2 lingurita boia de ardei dulce
- 1/4 lingurita ghimbir praf
- sare dupa gust
- ulei de floarea soarelui
- cateva linguri cu apa rece
- mix de seminte (in, dovleac, susan, floarea soarelui)
- rosii uscate in ulei
Mod de preparare pentru reteta de Turtite de ovaz cu pasta de fasole
Practic intreaga reteta nu va ia mai mult de 5 minute.
Astfel, deci: strecurati boabele de fasole si treceti-le printr-un jet de apa. Puneti-le intr-un blender sau intr-un bol inalt. Adaugati usturoiul feliat, pasta de tahini si condimentele. Incorporati uleiul si un strop de apa. Cu ajutorul unui blender de mana, vertical, transformati totul in pasta. Potriviti de sare, dupa gust. Daca vi se pare ca e nevoie ca pasta de fasole sa fie mai fluida, diluati un putina apa.
Transferati pasta de fasole intr-un bol, presarati mix de seminte (in, dovleac, floarea soarelui, susan) si rosii uscate in ulei.
Serviti cu turtite de ovaz. O combinatie ideala, delicata si cu siguranta mult mai sanatoasa.
Pofta buna!
Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube.
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc!
Ciuperci umplute cu linte
Lasă un răspuns