Guguluf cu frisca
Mi-am luat forma de guguluf. Pentru ca trebuia sa ii fac intrarea in bucataria mea, am improvizat un guguluf (ce fain suna! ). Şi pentru ca-mi mai ramasese niste frisca pe care nu puteam sa o consum numai cu cafea… a iesit un Guguluf cu frisca foarte fain.
Ingrediente pentru Guguluf cu frisca
- 4 oua
- 6 linguri zahar pudra
- 130 gr faina
- 50 ml ulei
- o jumatate de plic de praf de copt
- o esenta de vanilie
- un plic de pudding caramel
- o cescuta de lapte
- frisca si cacao pentru ornat
Mod de preparare pentru Guguluf cu frisca
Ouale le-am separat. Albusurile le-am batut spuma cu zaharul pudra, ca la bezea, iar galbenusurile le-am amestecat cu uleiul si esenta de rom. Apoi am adaugat faina amestecata cu praful de copt si la final am incorporat si spuma de albusuri. Am turnat compozitia in forma de gugguluf (nou-nouta, dupa cum va spuneam :P) tapetata cu unt si faina.
Intr-un bol am pus puddingul si am dizolvat cu laptele, treptat. Dupa care am turnat si acesta peste compozitia din forma. Am dat totul la cuptor pentru vreo 20 minute, cred (faceti mai bine testul cu scobitoarea.).
Cand a fost gata copt si frumos mirositor in casa, l-am scos si l-am lasat la racit pe un gratar.
Apoi l-am uns cu frisca si am presarat niste cacao….
P.S Data viitoare nu mai ornez cu nimic, il infulec asa cald :))
Lasă un răspuns
Tarta cu pui si smantana
13 Responses to Guguluf cu frisca
:)) esti tare comica! frumos guguluful 😀
Sa stii ca nu mi-am dat seama de faptul ca sub cacao se afla … frisca !!! 🙂
la naiba Remik…iar te-a pacalit Alice :))
dar…stim ca a fost delicios guguluful…de aia ai papat tot 😀
Nici eu nu ma omor cu frisca, da restul e bun! 😉
Andreea…asa-s eu..mai comica :)) ca altfel..e viata grea 🙂
Remik…a papat tot si mai stiu eu pe unu Mihai, care a mancat tot…creca il stie si Florina :))
Florina…nici mie nu-miplace frisca in mod deosebi..decit in creme…dar asa deasupra torturilor …e cam multa pt gustul meu….dar nu puteam sa o arunc….e criza :))
Delicios …eu sunt fans de frisca!
weekend placut!
ba,mie imi place frisca,da’ uite ca guguluf cu frisca n-am facut.eu il fac cu aluat dospit.incerca-l si asa ca n-o sa-ti para rau.
Arata tare bine si cred ca-i si tare gustos ! Pupici
Recunosc eu sant fan frisca dar asta-i foarte tentant….
Un weekend cat mai placut!!!
Nicoleta, pansy, Petronela..si pentru toti cei fan frisca :)) a fost foarte bun, sic!
Antinina..ce ma bucur ca ma vizitezi… A fost gustos, asa este…pup