WordPress Templates

Guguluf cu frisca

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Mi-am luat forma de guguluf. Pentru ca trebuia sa ii fac intrarea in bucataria mea, am improvizat un guguluf (ce fain suna! ). Şi pentru ca-mi mai ramasese niste frisca pe care nu puteam sa o consum numai cu cafea… a iesit un Guguluf cu frisca foarte fain.

Guguluf cu frisca
   

Ingrediente pentru Guguluf cu frisca

  • 4 oua
  • 6 linguri zahar pudra 
  • 130 gr faina 
  • 50 ml ulei
  • o jumatate de plic de praf de copt
  • o esenta de vanilie 
  • un plic de pudding caramel 
  • o cescuta de lapte 
  • frisca si cacao pentru ornat
  

Mod de preparare pentru Guguluf cu frisca

Ouale le-am separat. Albusurile le-am batut spuma cu zaharul pudra, ca la bezea, iar galbenusurile le-am amestecat cu uleiul si esenta de rom. Apoi am adaugat faina amestecata cu praful de copt si la final am incorporat si spuma de albusuri. Am turnat compozitia in forma de gugguluf (nou-nouta, dupa cum va spuneam :P) tapetata cu unt si faina.

Intr-un bol am pus puddingul si am dizolvat cu laptele, treptat. Dupa care am turnat si acesta peste compozitia din forma. Am dat totul la cuptor pentru vreo 20 minute, cred (faceti mai bine testul cu scobitoarea.).

Cand a fost gata copt si frumos mirositor in casa, l-am scos si l-am lasat la racit pe un gratar.

Apoi l-am uns cu frisca si am presarat niste cacao….

Guguluf cu frisca
Guguluf cu frisca

P.S Data viitoare nu mai ornez cu nimic, il infulec asa cald :))

13 Responses to Guguluf cu frisca

  1. Andreea Elena spune:

    :)) esti tare comica! frumos guguluful 😀

  2. remik spune:

    Sa stii ca nu mi-am dat seama de faptul ca sub cacao se afla … frisca !!! 🙂

  3. Monya spune:

    la naiba Remik…iar te-a pacalit Alice :))
    dar…stim ca a fost delicios guguluful…de aia ai papat tot 😀

  4. Florina spune:

    Nici eu nu ma omor cu frisca, da restul e bun! 😉

  5. Alice spune:

    Andreea…asa-s eu..mai comica :)) ca altfel..e viata grea 🙂

  6. Alice spune:

    Remik…a papat tot si mai stiu eu pe unu Mihai, care a mancat tot…creca il stie si Florina :))

  7. Alice spune:

    Florina…nici mie nu-miplace frisca in mod deosebi..decit in creme…dar asa deasupra torturilor …e cam multa pt gustul meu….dar nu puteam sa o arunc….e criza :))

  8. nicoleta spune:

    Delicios …eu sunt fans de frisca!
    weekend placut!

  9. pansy spune:

    ba,mie imi place frisca,da’ uite ca guguluf cu frisca n-am facut.eu il fac cu aluat dospit.incerca-l si asa ca n-o sa-ti para rau.

  10. Antonina spune:

    Arata tare bine si cred ca-i si tare gustos ! Pupici

  11. Petronela spune:

    Recunosc eu sant fan frisca dar asta-i foarte tentant….
    Un weekend cat mai placut!!!

  12. Alice spune:

    Nicoleta, pansy, Petronela..si pentru toti cei fan frisca :)) a fost foarte bun, sic!

  13. Alice spune:

    Antinina..ce ma bucur ca ma vizitezi… A fost gustos, asa este…pup

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.