WordPress Templates

Tag Archives: salate

Salata calda de cartofi si naut

Mi-a fost tare dor de o „salata orientala”. Parca asa o stim cu totii, nu? E drept ca toamna si iarna si mi se face asa un dor de salata de cartofi, calda, usor dulce-acrisoara, cu multe masline si oua (stiu si versiunea de post, nu pot renunta la ouale fierte in salata asta :P). Mi-a iesit o salata speciala, bogata in arome de toamna, o salata calda de cartofi si naut. Asta pentru ca am adaugat si naut de la Sun Food, stropita simplu cu otet balsamic.

Salata calda de cartofi si naut

Salata de sardine cu fasole

O salata sunt sigura ca e dorita de multa lume. Si cand salata asta are si niste sardine, cine ar putea sa aiba ceva de obiectat? Salata asta e simplu si rapid de preparat si ai nevoie doar de cateva ingrediente. E o salata ideala si pentru perioadele de post cu deslegare la peste, perioadele alea cand evident ca ” nu stiu ce sa mai gatesc”.

Salata de sardine cu fasole

Salsa cu piersici

Daca e vara e vremea gratarelor incinse, nu? Cel putin asa in teorie si in reclame. Si ca sa fiu in trend cu vara, va aduc o super reteta de Salsa cu piersici. Ce sa zic?! Nici eu nu m-am gandit ca poate fi asa de buna, parol! Si nu m-am gandit ca se poate realiza o combinatie savuroasa intre piersici dulci, rosii si ceapa rosie 🙂 toate astea stropite cu multa zeama de lime. Asa-i ca v-am facut curiosi? Sau macar ati strambat putin din nas 🙂 Puteti incerca varianta cu piersici proaspete ( asta daca gasiti unele bune de tot, dulci si aromate… nu din carton!) sau incercati varianta de mai jos in care folositi o conserva de piersici de la Sun Food.

Salsa cu piersici


Salata de boeuf cu porumb

Zileel trecute am avut pofta de salata de boeuf. Eu o prepar cu carne de pui (da, stiu e un mare sacrilegiu, nu e salata aceea originala etc. etc.) pentru ca asa ne place, cu multe legume fierte in coaja si apoi curatate. De data asta, neavand mazare, am adaugat porumb, dulce si usor crocant, porumb fiert din conserva Sun Food. A iesit o minunatie de salata de boeuf cu porumb, si parca mai „usoara” decat cea pe care o prepar in mod obisnuit. Va voi da exact modul meu de preparare, iar voi veti fi cei care veti decide daca o veti prepara asa sau altfel.

salata de boeuf cu porumb

Salata de paste cu porumb

Mi-au ramas cateva paste fierte, facusem cu o zi inainte niste paste cu gorgonzola si sunca, insa Miruna nu a vrut sa manince. Nu m-am indurat nici sa le arunc, le-am bagat la rece cu gandul ca le intrebuintez eu cumva a doua zi. Iar a doua zi, seara m-am uitat la pastele care stateau in frigider si le-am zis: salata va fac! Si salata de paste cu porumb le-am facut, o salata plina si satioasa, buna pentru cina.

Apoi dupa cateva zile m-a sunat o prietena ca trece pe la noi si cum eram in prag de seara sine pregateam de cina, nici nu as fi pututu alege alta retete mai rapida decat asta. De data asta am fiert pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, cam 7 minute.  Si m-a salvat rapid o conserva de porumb dulce de la Sun Food si o bucata de gorgonzola, care de altfel si ea zacea prin raftul special de branzeturi.

In 15 minute ai o reteta perfecta, rapida si simpla pentru o salata mare si satioasa in familie sau cu prietenii. Sa va povestesc.Salata de paste cu porumb