WordPress Templates

Tag Archives: dulceata

Inghetata cu spuma din dulceata de zmeura

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Hello world!!! N-am bucataria inca gata… (montam centrala btw) asa ca este cam dificil de cucinat.  Praf peste tot, asa ca greu tare cu gasitul unui timp pretios pentru postare pe blog. So va las pe weekend in compania unui desert ultra-mega-delicios, parerea mea, Inghetata cu spuma din dulceata de zmeura.

Nu e o reteta propriu-zisa e doar o idee de desert. Asa ca nu vor fi ingrediente exacte, gramaje atent cantarire si dichisuri exagerate. Doar o inghetata ultra-mega-delicioasa.

Inghetata cu spuma din dulceata de zmeura

Dulceata de zmeura

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Anul asta am facut dulceata de zmeura. Sunt foarte tare :)), glumesc, evident. In fiece an luam dulceata gata facuta de la  mama soacra, insa anul asta nu mai reuseste sa faca singura de toate, asa ca mi-a dat drept sarcina: fata mea, transforma mataluta galetusa asta cu zmeurica proaspat culeasa intr-o mare de dulceata. Zis si facut.

Asa ca acum sunt happy 🙂 ca in vremea geroasa ce va veni (candva) la gura centralei :)) voi devora niste dulceata de zmeura pe-o coaja de paine proaspat-calduta savurand un sweet berry de la Just-T. Sooo happy!

Dulceata de zmeura

Cheesecake cu crema de lapte si dulceata de cirese

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Primul meu cheesecake, asa ca fiti ingaduitori! L-am facut dupa cum mi s-a parut mie ca va fi OK si a iesit foarte bun! Yummy-yummy, dupa spusele unor colegi (my husband’s co-workers :P). L-am servit in miez de noapte alaturi de o canuta buna de cacao cu lapte… ce desfatare pentru mine: Cheesecake cu crema de lapte si dulceata de cirese!

Acum predeau stafeta lui Alice in Tara bucatelor care va va da toate ingredientele necesare acestui desfat si dezmat din miez de noapte. Nu va mai spun decat ca minunata canuta ce se vede colea in poza, e dar din drag de la a mea minunata prietena, Anto. Lov ‘u Anto!

Cheesecake cu crema de lapte si dulceata de cirese

Clatite cu dulceata de cirese

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Afara ploua mohorat, Miruna mea doarme, Ozzy-mi sforaie intr-un fotoliu… Am decis sa ma relaxez cu niste Clatite cu dulceata de cirese si-o cafea.

Clatite cu dulceata de cirese   

Papanasi cu smantana si dulceata de capsuni

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

Am încercat o reţetă de papanasi din brânză de vaci, papanaşi prăjiţi. A ieşit un desert, gustare, cum credeţi de cuviinţă, foarte bun. Însă nu sunt singurii mei papanaşi, mai bine spus voi mai căuta şi alte combinaţii, alte reţete pentru a obţine acei papanaşi pe care mi-i doresc: ceva între pufos şi dulce aromat. Deci, mai exersăm. Până atunci sunt măndră de primii mei papanaşii gustoşi şi vă prezint şi mică reţetă, aşteptând eventuale sugestii, sfaturi.

* Later edit: Reteta am refacut-o curand, sub o forma mult imbunatatita, asa ca am schimbat ingredientele cat si pozele. Cartea lui Horia Varlan m-a ajutat enorm sa gasesc si sa fac cei mai buni papanasi, ever.

Papanasi cu smantana si dulceata de capsuni