Sandwich cu piept de pui si telemea de capra
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Oricand e binevenit un mic sandwich, asa-i? Fie ca e dimineata la mic dejun, fie ca e o gustare rapida la birou sau in drum spre birou sau spre multele intalniri pe care le ai programate, oricand… Chiar si atunci cind nu apuci sa iti tragi sufletul intre doua telefoane pe care nu aveai cum sa le amani. Iar seara cand abia te zaresti de dupa maldarul de hartii si vreo 2 cani de cafea cu zatul uscat deja, cat de bun ti se pare un sandwich. Si cand mai e si un mega sandwich pe bune adica, nu ca ala de la macd de e numai reclama de el 😛 si mai are si de toate (fara sosuri, insa) olala! si ti-l mai si aduce cineva gata facut… heaven baby! Deci pentru azi sau pentru maine dimineata sau pentru cand vreti voi, eu va aduc un mega Sandwich cu piept de pui si telemea de capra. Simplu si usor de facut. Unii zic ca nu conteaza ce si cum arunci intre doua felii de paine. Eu zic ca e important ce arunci si cum le arunci. Si chiar de sandwich-ul ista a fost gandit si preparat pentru un mic concurs local, (btw dadeau o mega bicicleta, dar era cu like-uri muica! ) si chiar de nu am castigat nik, zero barat, nada, mie nici ca-mi pasa… tot sandwich-ul meu e mai bun. Sac!
Tocanita de cartofi cu vita
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Tocanita de cartofi cu vita e o mancarica 🙂 pe care o prepar din cand in cand. Nu sunt fan tocanita de cartofi sau mancarica de cartofi, cum i se mai zice pe la noi. Deloc, deloc! Insa gatita asa cu vita, mai exact cu bucati din rasol de vita, e fabuloasa!
Mancarica de mazare cu pipote
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Mazare cu pui e una din mancarurile preferate ale Mirunei. In general, mazarea e unul din alimentele preferate ale Mirunei, o maninca asa simpla, imediat ce am pus-o in strecuratoare. Si va dau din casa: la noi in orice ciorba (exceptand cea de fasole) se pun si boabe de mazare. Pentru ca e favorita ei si pentru ca ii place sa o manance in bors. Deci, regulile astea gastronomice la noi nu prea se respecta (poate v-ati dat seama demult de asta :P) Astazi va invit la o portie de Mancarica de mazare cu pipote. Delicioasa, simpla si hranitoare. Iar copiii o adora!
Salata cu hrisca
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Va place hrisca? Nu-i prea populara pe la noi, asa-i? Ei, bine dragii mei, de curand am primit o cantitate insemnata de hrisca, asa incat in curand vor aparea destule retete cu hrisca. Am primit-o de la cineva din Moldova, cea de peste Prut, acolo unde hrisca e un aliment foarte cunoscut, cu oarece popularitate. M-am bucurat mult pentru ca hrisca este un aliment extrem de sanatos, plina de minerale si extrem de apreciata de catre cei care au intoleranta la gluten, datorita faptului ca acest aliment nu contine gluten. Se consuma fiarta sau doar hidratata bine, in diverse salate, mancaruri cu pui sau cu legume. Daca o macini poti obtine si o nemaipomenita faina de hrisca din care cu siguranta vor iesi ceva briose delicioase. Pentru astazi incepem cu ceva usurel: Salata cu hrisca. Salata cu hrisca a fost primul preparat pe care l-am facut, in prima zi in care am primit hrisca. Dar sa povestim!
Sunete de bucurie – concert caritabil
O poveste din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Echipa CromArt, formată din masteranzi ai Universității „Al. Ioan Cuza” Iași, împreună cu Organizatia Salvați Copiii, filiala Iași, vă invită la evenimentul caritabil Sunete de bucurie, care va avea loc pe data de 27 mai 2014, la Casa de Cultură a Studenților, începând cu ora 19:30.
Protagonistul spectacolului cultural este pianistul și compozitorul Bogdan Ota, care va fi acompaniat de sunete de vioară și violoncel, susținute de către doi membri ai Nordic Sonata Orchestra: Emerich Ghercă şi Radu Cotoman.
Donațiile obținute în urma participării la evenimentul Sunete de bucurie vor fi folosite în scopul facilitării accesului la educație a copiilor aflati in dificultate asistati de Centrul Educațional al Asociației Salvați Copiii Iași, prin achiziționarea echipamentelor necesare pentru o mai bună desfășurare a activităților la care aceștia participă zilnic: produse de igienă și sănătate, încălţăminte, rechizite și multimedia. De asemenea, pentru ca ei să beneficieze de bucuria copilăriei, o parte din fonduri vor fi utilizate pentru a le oferi acestora o excursie în zona Moldovei, cu ocazia Zilei Internaționale a Copilului.
Accesul în sală se face pe baza unor invitații de donație, care pot fi rezervate si achiziționate de la Salvati Copiii (mobil 0748 882 417), din Iulius Mall (etajul II), Librăria „Cărturești” (Palas Mall), Centrul Comercial Felicia și cortul special amenajat din Piața Unirii.
Mai multe detalii despre eveniment: pe pagina de Facebook Sunete de bucurie și pe www.sunetedebucurie.com.
