Category Archives: Chestiuni Sarate
Foietaj cu ciuperci si naut
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Pentru astazi am copt un foietaj cu ciuperci si naut, adica niste placintele din foietaj de la supermarket pline de ciupercute si naut delicios de la Sun Food. Daca as fi avut mai mult timp as fi facut eu insami foietajul, dar cum nu dispun de asa bijuterie numita timp liber, optez pentru varianta „la indemana” pe care o gasesc in raftul oricarui supermarket. Dar haideti mai bine sa va spun ce si cum va trebuie pentru placintele astea, care se consuma atat calde, cat si reci si pe care le poti lua la job, sa le consumi in pauza de pranz. Zic si eu…
Trei retete rapide cu ulei de masline Costa d’Oro
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Folositi uleiul de masline? Eu daaa! Pe langa faptul ca l-as manca asa pe paine, cum am zice noi moldovenii, nu ma pot lipsi de el. Il folosesc si pentru piele, iar in combinatie cu uleiul de argan il folosesc pentru par. Dar despre asta, vom vorbi noi, poate, mai pe la anul 🙂
Insa cel mai mult apreciez uleiurile Costa d’Oro pentru ca se gasesc in supermarketul de se afla in drumul meu, foarte aproape de casa, si pentru ca e si oarecum accesibil la pret si e de calitate buna. Asa incat il folosesc la paste, la pizza, la conservat rosiile uscate, pfff, pai nici nu mai stiu la cate si mai cate. Drept pentru care acum cand am fost invitata de prietenii de la Costa d’Oro sa incerc cele trei sortimente de uleiuri, nu am putut spune nu. E vorba de uleiul de masline Costa d’Oro Omega 3, uleiul de masline Costa d’Oro Extra virgin si uleiul de masline Costa d’Oro L’integrale. Astfel ca astazi aduc in fata voastra trei retete rapide cu ulei de masline Costa d’Oro, trei retete pe care oricine le poate prepara acasa, cu doar cateva ingrediente simple si sanatoase. Sunt trei retete care pot fi idei de pachetel la job, de luat la scoala sau pur si simplu o gustare intre mese. Deci sa incepem!
Chec cu rosii, porumb si seminte
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Chec cu rosii, porumb si seminte e un chec sarat, un aperitiv care poate sta la loc de cinste pe masa de sarbatoare! Plin de rosii uscate, boabe de porumb dulce si rosii cuburi tocate, toate astea impaturite intr-un strat pufos de aluat, acest chec sarat iti va deschide clar apetittul spre masa imbelsugata, dar inteligenta de sarbatori.
E un chec care se prepara foarte usor si repejor, fara multa stiinta si fara efort, in special cand ai la indemana conservele celor de la Sun Food, care prin grija fata de natura aleg cele mai proaspte si mai sanatoase ingrediente pentru a le inchide in cutiute si a ne desfata simturile gustative in iarna cea grea.
Biscuiti cu branza brie
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Nu strambati din nas! Biscuitii astia sunt extraordinari de buni, in genul saratelelor, poate mai putin sarati, destul de crocanti si buni de rontait cand te uiti la tv sau citesti o carte buna. Si nu strambati din nas, caci reteta asta de biscuiti e muncita cap-coada de Miruna. Adica ea a pus toate alea trebuincioase in castron, ea a framantat, ea a intins foaia de aluat, a taiat, decupat, pus in tava. Eu doar am pozat la sfarsit, facandu-i vedeta acestui blog. Asa ca nu stambati din nas ca nu-s perfect rotunzi, ca nu-s taiati la milimetru si nu strambati din nas ca am indraznit sa ii scot in lume. Sunt minunati asa cum sunt, caci sunt lucrati cu migala si indemanarea unui copil de 5 ani, sunt framantati cu degetele mititele de zana si sunt atinsi de sufletul ei pur. Deci, da! Sunt cei mai minunati Biscuiti cu branza brie din univers si sunt ai nostri. Iar noi va dam reteta lor si va calauzim incet spre bucatarie!
Burger vegetarian cu porumb dulce
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Zilele trecute ma gandeam ca parca mi-e dor de vara, de gratarele sfaraind in soarele dogoritor, de berea rece si cu multa spuma, ca mi-e dor sa-mi infing dintii intr-un porumb fiert si dulce-sarat! Poate o fi fost vremea de vina, sau poate, cine stie, doar imbatranesc! Si cum porumb de fiert nu mai este, dar dorul de boabele alea dulci nu trecuse cu nimic, tot m-am gandit cum sa fac sa sa-mi amintesc putin de vara. Si-am stat si m-am tot rasfoit prin niste carti, niste reviste, dar parca nimic nu-mi trebuia. Apoi brusc ochii obositi mi-au cazut pe pagina unei reviste, citesc scurt titlul scris cu litere imense: Burgeri vegetarieni pentru zile mohorate. Citesc, citesc, zic aia n-am, aia am, aia cumpar, dar trebuie sa pun si niste porumb in loc de… Si imediat gandurile mi s-au limpezit, am fugit repejor la camara, am scos darurile de la prietenii ce nu ma lasa la greu, conservele de la Sun Food si voila: Burger vegetarian cu porumb dulce! Cum sa va zic, dar burgerii astia ii inhati asa hap-hap si nu mai ramane nimic. Sunt o cremosenie dulce-sarata si atat de moi si pufosi ca simti ca intreaga vara iti intra in inima, in suflet si in casa! Se fac repejor si-s buni, buni, buni de tot!
