WordPress Templates

Author Archives: Alice

Salata calda de pui si naut

Ultima zi de septembrie e asa o zi calda de toamna, cu soare si frunze aramii. Asa ca am ajuns acasa si mi-era o mega foame. Dar parca nu voiam nici aia, nici aialalta, asa ca ochii mi-au cazut pe niste ardei copti de tocmai ii copsese Remi.
Mai era niste gratar de pui cald, de la gratarul facut (tot de Remi) pentru Miruna, astfel ca am pus rapid de bolul asta de salata calda de pui si naut. O deliciosenie, va zic. Te lingi pe degete si parca ai mai vrea o portie.

Salata calda de pui si naut

OptiFibre® pentru o dieta sanatoasa

Prin primavara am aflat de un produs special, numit OptiFibre® de la Nestle. L-am folosit cam o luna si efectele au fost mai mult decat benefice, asa ca am continuat sa il achizitionez online prin comenzi la o farmacie din Bucuresti. Am facut apoi o pauza, astfel incat in vara asta nu am mai consumat OptiFibre®. Insa o data cu venirea toamnei problemele mele au reinceput, asa ca am apelat la OptiFibre® pentru o dieta sanatoasa.

0ptifibre pentru o viata sanatoasa

Salata calda de cartofi si naut

Mi-a fost tare dor de o „salata orientala”. Parca asa o stim cu totii, nu? E drept ca toamna si iarna si mi se face asa un dor de salata de cartofi, calda, usor dulce-acrisoara, cu multe masline si oua (stiu si versiunea de post, nu pot renunta la ouale fierte in salata asta :P). Mi-a iesit o salata speciala, bogata in arome de toamna, o salata calda de cartofi si naut. Asta pentru ca am adaugat si naut de la Sun Food, stropita simplu cu otet balsamic.

Salata calda de cartofi si naut

Supa crema de ardei copti si naut

Se face ca de cand mi-am reinstalat hota (aleluia!) a dat norocul peste noi si tot gasim ardei grasi, fermi si perfecti pentru copt. Asa se face ca sambata am copt niste ardei kapia atat de buni, mari si dulci cum nu am mai gasit de multa vreme. Practic toata vara am tanjit dupa ardei copti si acum ma gandesc ca nu mai prind multa vreme sa ma bucur de ei. Si cum am copt un castron mare de ardei (cred ca mai mult de vreo 20 de bucati), si dupa ce m-am bucurat de bunatatea lor dulce si aromata intr-o salata de cartofi cu naut, mi s-a pus pata pe o supa crema de ardei copti si naut. Asa ca amscos rapid o conserva de naut de la Sun Food, am copt repejor cateva rosii si niste radacinoase si a iesit o minune de supa aromata, bogata, de toamna. I-am adaugat si niste nuci si alune de padure, astfel incat deliciul sa fie desavarsit. E o supa crema speciala si poate fi consumata de cei mici sau mari, si chiar si in perioadele de post. Astfel ca daca va puneti pentru iarna niste ardei kapia copti (la congelator) va veti bucura de aromele toamnei si in miezul iernii.

Supa crema de ardei copti si naut

Toamna literara la Iasi – FILIT 2019

In fiecare toamna, de vreo sapte ani incoace, se aduna la Iasi scriitori, traducatori, editori, critici literari, profesionisti in domeniul cartii. In fiecare toamna Iasul devine mai bogat cu fiecare carte si fiecare autor prezent la Festivalul International de Literatura si Traducere Iasi, pe scurt FILIT.

Anul acesta fesivalul se va desfasura in perioada 2-6 octombrie 2019 si vom lua si noi parte, alaturi de alti bloggeri, la evenimentele FILIT 2019 si vom incerca sa va aducem cat mai multe informatii.

Spun „noi” pentru ca anul asta Miruna este si ea unul din bloggerii acreditati ai festivalului.

In cadrul festivalului vor exista locuri speciale, dedicate publicului larg, locuri care se vor desfasura evenimente dedicate copiilor, unui public tanar (+9 ani), adolescentilor, tinerilor. Tot in cadrul festivalului vor avea loc adevarate maratoane cinematografice. Astfel veti putea viziona Seria Jocurile Foamei, seria originala Razboiul Stelelor sau Urzeala Tronurilor. Vor avea loc activitati special gandite pentru copii: PlayCAMP – spațiu de joaca pentru copiii mici si mari, nascocit de MagiCAMP si In Fața Blocului și susținut de DM drogerie markt.

Casa Filit ( ansamblul pavilionar din Piata Unirii) va gazdui evenimente dedicate copiilor, evenimente ce vor avea in centru poezia sau ii veti putea intalni pe unii din scriitorii romani prezenti la Filit 2019: Diana Bădica, Dan Coman, Andrei Crăciun, Bogdan Georgescu, Florin Irimia, Emanuela Iurkin, Olga Macrinici, Dan Miron, Cătălin Pavel, Dan Pleșa, Simona Popescu, Andreea Răsuceanu, Doina Ruști, Bogdan Suceavă.

Casa Copilariei (Palatul Copiilor Iasi) vor gazdui evenimente dedicate copiilor, in pricipal literaturii pentru copii si ii veti putea intalni pe unii dintre cei mai indragiti scriitori romani: Cristina Andone, Lavinia Braniște, Veronica D. Niculescu, Alexandru Vakulovski și Matei Vișniec. La Casa Fantasy (Casa de Cultură a Sindicatelor), casa dedicata literaturii fantasy, vor participa scriitorii Rodica Bretin, Lucian Merișca, Ana Maria Negrilă, Mircea Opriță și Liviu Surugiu.

Traducatorii prezenți la FILIT vor fi Georg Aescht (Germania), Jan Willem Bos (Olanda), Jan Cornelius (Germania), Sean Cotter (SUA), Antònia Escandell Tur (Spania), Jarmila Horáková (Republica Cehă), Fernando Klabin (Brazilia), Joanna Kornaś-Warwas (Polonia), Gabriella Koszta (Ungaria), Marily Le Nir (Franța), Steinar Lone (Norvegia), Marian Ochoa de Eribe (Spania), Ivana Olujić (Croația), Szonda Szabolcs (România, limba maghiară).

Evident ca interesul cel mai mare il vor starni, ca in fiecare an, Serile Filit care au loc in Sala Mare a Teatrului National V. Alecsandri, si unde va puteti intalni cu scriitorii: María Dueñas, Richard Ford, Mihail Şişkin, Mathias Enard. Rezervarile pentru Serile Filit le puteti face online accsand link-ul
http://filit-iasi.ro/2019/09/17/rezervari-online-la-serile-filit-2019/

Comunitatea locala de bloggeri e si ea parte din festival si pe langa o serie de activitati specifice si evenimente organizate (despre care va vom povesti in alte articole) va lua parte la o noua „vanatoare de carti”, o provocare lansata cititorilor ieseni, aceea de a cauta cartile ascunse de bloggeri prin oras, in diverse locatii, de a le citi si de a veni cu ele la FILIT pentru a obtine autografe de la autorii prezenti la festival. Eu si Miruna am participat la aceasta „vanatoare de carti” si am ascuns in doua locatii foarte apreciate de copii, doua carti foarte, foarte speciale: Enescu si hora razelor de soare scrisa de Cristina Andone si Vulpea albastra a lui Sjon (o carte dupa care Miruna m-a bocit doua zile pentru ca nu voia in ruptul capului sa se desparta de ea si am reusit sa o ascund cu promisiunea ca ii voi cumpara si ei un exemplar). Pe Facebook am lasat indicii despre locurile in care au fost ascunse cartile si spre surprinderea mea au fost gasite relativ repede, in doua-trei zile.

Asadar, dragul meu cititor, timp de cinci zile intre 2-6 octombrie te provoc sa iti petreci timpul liber la evenimentele FILIT.

Programul complet al festivalului il gasiti pe site, este foarte detaliat pe zile si ore: http://filit-iasi.ro/program-filit-2019/