WordPress Templates

Tarta cu ciuperci si porumb

Tarta cu ciuperci si porumb, cu aluat fraged si usor de preparat, facut in casa. E genul ala de tarta pe care o poti lua si la pachet, o poti manca rece sau calda, o poti reincalzi. E o tarta cremoasa si perfecta pentru perioada de primavara vara, cu ciuperci proaspete si boabe de porumb dulce din conserva de la Sun Food.

Tarta cu ciuperci si porumb

Ingrediente pentru reteta de Tarta cu ciuperci si porumb

Tarta cu ciuperci si porumb

pentru aluat:

  • 200 gr faina
  • 1 ou
  • 50 gr unt
  • cateva lunguri lapte

pentru umplutura:

  • 300 gr branza de vaci
  • 50 ml iaurt gras
  • 3 fier de ceapa verde
  • 1 legatura marar
  • 1/2 conserva boabe de porumb dulce
  • 300 gr ciuperci
  • 3 oua
Tarta cu ciuperci si porumb

Mod de preparare pentru reteta de Tarta cu ciuperci si porumb

Mai intai pregatim aluatul: amestecati faina cu untul rece si un strop de sare. Adaugati oul intreg si treptat cateva linguri de lapte rece. Obtineti un aluat ferm pe care il pastrati la rece pana ce preparati umplutura.

Pentru umplutura frecati (cu o fruculita) branza de vaci cu un strop de sare si iaurtul gras pana ce devine o pasta cremoasa. Taiati ceapa verde rondele, in special cozile. Tocati marunt mararul. Daca nu aveti proaspat puteti sa il inlocuiti si cu cel uscat. Amestecati pasta de branza cu marar.

Luati o tava ( de care aveti ) si ungeti-o cu unt si tapetati cu faina. Scoateti aluatul de la rece si intideti-l cu sucitorul in foaie. Puneti foaia in tava. Intepati cu furculita din loc in loc si dati la cuptor (preincalzit) pentru 7 minute.

Scoateti tava si intindeti pasta de branza si marar. Presarati rondelele de ceapa verde, feliile de ciuperci si boabele de porumb. Bateti ouale si intindeti-le deasupra peste tarta.

Tarta cu ciuperci si porumb

Dati tava la cuptor pentru 45-50 minute la 170 grade.

Tarta cu ciuperci si porumb

Portionati tarta cu ciuperci si porumb cand s-a racit putin.

Tarta cu ciuperci si porumb

Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc

Tarta cu ciuperci si porumb

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.