Paste cu zucchini
Am gasit in supermerket niste zucchini cu o culoare galbene atat de frumoasa incat nu am pututu sa nu cumpar doua bucati. Unul l-am taiat repejor, de cum am ajuns acasa si am facut niste paste cu zucchini in tigaia Heinner rosie si frumoasa, speciala, tigaia Saltapasta din linia Home Chef. Reteta aceasta de paste cu zucchini se prepara rapid si este perfecta pentru pranz sau cina. Iar tigaia aceasta de la Heinner, Saltapasta, parca e fix facuta pentru tipul asta de reteta. Despre tigaie pot sa va spun ca este confectionata din aluminiu turnat, material cunoscut pentru durabilitatea sa. Aluminiul este rezistent la coroziune, ii confera durabilitate, iar stratul NON STICK, pe langa cunoscuta proprietate antiaderenta, nu interactioneaza chimic cu preparatele si pastreaza gustul, culoarea si valoarea nutritionala a ingredientelor. Are un design modern si consum redus de energie. Pentru a gati in aceasta tigaie nu este nevoie sa folositi decat cateva picaturi de ulei. Dar haideti, mai bine, sa va dau reteta.
Ingrediente pentru reteta de Paste cu zucchini
- 200 gr paste
- 1 zucchini galben
- cateva rosii cherry
- 2 catei de usturoi
- 50 gr smantana
- o mana de branza razuita
- sare
- piper alb
- ulei
Mod de preparare pentru reteta de Paste cu zucchini
Fierbeti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj, ba chiar cu un minut in minbus, adica sa fie mai al dente decat al dente 🙂 Incalziti niste ulei in tigaia saltapasta de la heinner si trageti usor cateii de usturoi, feliati subtire. Puneti zucchini galben taiat cubulete si lasati-l pana se inmoaie, adaugati cateva rosii taiaie in doua sau in patru si imediat ce s-a evaporat din apa puneti smantana. Amestecati de doua ori si aruncati pastele scurse de apa si o mana de branza razuita.
Lasati pe foc mare, aruncand tigaia in colo si in colo pana se ingroasa sosul. Nu dureaza mai mult de cateva minutele.
Presarati sare si piper alb proaspat macinat.
Si voila: un pranz sau o cina rapida. In maxim jumatate de ora ai o senzationala farfurie de paste cu zucchini!
Ca sa fiti la curent cu toate retetele si povestile din Tara Bucatelor nu uitati sa dati Like Paginii de FB si sa va abonati la canalul de Youtube. Pe instagram ma gasiti Aici!
Sharing is Caring! Daca ti-a placut reteta aceasta, distribuie articolul catre prietenii tai pe Facebook. Multumesc
Fasole rosie cu oua coapte
Lasă un răspuns