Salata de spanac cu branza feta si chia
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
O salata e ceva care te binedispune. Asa cred eu. Si daca mai e si o salata generoasa, care sa iti tina de foame si sa fie si frumoasa si buna, e mai mult decat pot astepta de la o simpla salata. Cam asa e si in cazul asta. caci mergand eu prin magazin sa caut niste fructe si citrice, hop ca imi sari in carucior o caserola de spanac proaspat, tanar. O fi baby spanac, de o fi fosta sa ager cand poposi la mine in carucuior, caci zau ca nu mi-am dat seama pana la casa, cand l-am vazut cocotat pe banda de cumparaturi. Asa ca daca tot ranjea la mine din sacosa, l-am pus intr-o salata. Cred ca i-a prins bine, pentru ca salata asta a fost tare fericita. Asadar salata de spanac cu branza feta si chia e parca tot ce ai nevoie pentru un pranz simplu, la job sau acasa.
Ingrediente pentru reteta de Salata de spanac cu branza feta si chia
- cate frunze de spanac tanar si proaspat
- o bucata de branza feta
- 1 lingurita de seminte de chia
- 1 pahar mic de iaurt
- un strop de sare de mare
- 1 castravete
- fulgi de grau, orz
Mod de preparare pentru reteta de Salata de spanac cu branza feta si chia
Pentru reteta asta nu am dat cantitati exacte, caci e o salata, puneti toate alea dupa propriul gust sau dupa cum va place.
Asa ca ideea de baza e sa spalati spanacul, castravetele si sa le uscati bine. Eventual curatati castravetele, chestie de gust, asa incat nu e o regula. Taiati-l rondele. Amestecati iaurtul cu semintele chia si un strop de sare.
Luati un bol si amestecati spanacu, castravetele, fulgii de orz, grau si branza feta bucati. Turnati peste iaurtul amestecat cu semintele de chia si sare. Amestecati. Consumati cu incredere. Simplu. Sa va fie de bine!
Tort antigravitatie
Lasă un răspuns