Tag Archives: Sun Food
Clatite cu branza si ananas
Simt miros de primavara si de plimbare si de flori, de inimioare si de (inca o data zic) de plimbare. Asa se face ca de ceva timp tot „fabric” clatite roz 🙂 Voi incerca sa fac si clatite unicorn, daca tot am cerere( nu zic de la cine, stiti voi). Deci roz sa fie…adica clatite cu branza si ananas, si musai roz. Va zic imediat de ce aveti nevoie pentru deliciosenia asta. Practic faci clatitele si le umpli cu branza dulce si ananas dintr-o conserva de la Sun Food, sa ne intelegem!
Clatite cu branza si porumb
Mi-a venit un chef nebun de primavara. Drept pentru care am dat fuguta la magazin si am cumparat niste ceapa verde. O legatura maricica, de fapt. Am stat apoi si m-am uitat la ea si am incercat sa miros primavara… dar ceapa verde era de la supermarket, asa ca nu avea prea multa aroma. Dar verdele ei tot m-a pus pe ganduri. Cum ar fi sa vina primavara azi. Si zau ca timp de o saptamana a venit primavara la noi, la Iasi. A fost cald, soare, frumos. Dar ca sa revenim la ceapa verde, am pus 3 fire in clatite cu branza si porumb, o delicatesa de v-o prezint mai jos.
Pentru aceasta aveti nevoie si de cateva boabe de porumb, cam o jumatate de conserva de porumb de la Sun Food va fi suficient.
Quesadilla vegetariana cu cartofi dulci
Cumpar rar cartofi dulci, dar parca anul asta am un chef sa experiemntez mai multe retete care sa includa si cartofi dulci. Asa se face ca am dat peste o reteta faina tare, vegetariana, cu porumb dulce, fasole rosie si cartofi dulci: Quesadilla vegetariana cu cartofi dulci. E o reteta pe care puteti sa o preparati dimineata pentru mic dejun sau pentru a fi luata la job. Cu ajutorul conservelor de la Sun Food intreaga procedura nu va ia mai mult de 30 minute. Ce ziceti? Va incumetati?
Orez cu ciuperci si porumb
Miruna a vrut „gratarel” 🙂 Nimic surprinzator pentru ca ea vrea gratarel destul de des. Doar din piept de pui, caci altfel nu prea ii place. Si pentru ca de ceva vreme ii place pilaful destul de mult, desi si acolo e cu ceva mofturi, pentru ca trebuie sa fie pilaf, nu boabe rasfirate de orez fiert, trebuie sa fie „plin cu gust” si nu asa doar orez fiert… Dar ideea e ca mananca si altceva in locul clasicului piure de cartofi. V-am spus: e complicat la noi 🙂 Asa ca i-am pregatit un orez cu ciuperci si porumb dulce din conserva de porumb de la Sun Food, a mancat tot, fara insa se se atinga de o felie de ciuperci 🙂 Dar, tot e un castig.
Porridge cu ananas
Va las o idee de mic dejun pentru fiecare mic mofturos al casei. Am incercat trei variante de porridge cu ananas indulcit de la conserva Sun Food, dupa ce au fost testate de Miruna. Porridge e o varianta de mic dejun sau gustare pe care Miruna abia acum incearca sa o experimenteze. Cu foarte mare efort din partea ei si rezistenta la nou.
Cand vine vorba de experiementat lucuri noi, cursuri, situatii, oameni, Miruna e prima care se agita si isi manifesta curiozitatea. Insa cand vine vorba de mancare, nu ar incerca ingrediente, meniuri noi oricat mi-as stresa eu neuronii si oricat de frumos i le-as prezenta. Si chestia asta ma scoate uneori de pe traiectorie. Iar cand vine vorba de mancare „bebelusita” cum o numeste ea, adica genul de terci, porridge, gis cu lapte, nici nu vrea sa incerce. Asa ca a-i prepara un porridge din cand in cand e o mare aventura.
Combinatiile de astazi de porridge cu ananas sunt simple si gustoase si foarte rapid de facut. Puteti sa le preparati cu lapte sau apa, rezultatul va fi mereu acelasi.
