Tag Archives: desert
Briose cu branza si nuci
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
De ceva vreme, fiind iarna serioasa, am prins dragul de-a invarti aluaturi. Diverse combinatii, umplute cu de toate, dulci sau sarate. Aluaturi sa fie!. Pentru astazi va aduc in dar o reteta pe care ai vostri copii o vor adora: Briose cu branza si nuci, briose din aluat dospit mai exact. Le pot rontai la gustarea de la ora 17 (sper ca va tineti de program, da?) sau pot sa savureze la mic-dejun, alaturi de un pahar cu lapte cald cu cacao. Oricum ar fi, sunt delicioase. Parol!
Gogosi simple
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Gogosi simple! Gogosi, gogosi!!! Cine vrea gogosi? Dar e oare cineva care sa nu vrea Gogosi ?! Hmm….
A venit iarna cu adevarat, cu zapada, viscol si scoli inchise. Asa ca, pentru ca stam in casa, ca sinistratii 🙂 bine ca avem net si curent… momentan, am pus de invartit aluatul. Deci Gogosi simple sa fie. Am vrut niste gogosi simple si goale la interior care sa fie economicoase si sa se faca rapid si repejor si care sa dispara instant. Noi facem des gogosi pentru iernile geroase, dar voiam ceva mult mai rapid. As ca am ales reteta de gogosi a lui Miha la care am mai adaugat una alta.
Placinta cu dovleac
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Va place placinta cu dovleac? Sau mai bine spus: alor tai le place placinta cu dovleac? Ei bine daca cineva mi-ar pune o asemenea intrebare as raspunde fara ezitare: NU, alor mei nu le place placinta cu dovleac! 🙂 Dragut, nu-i asa? Nu le place, nu am idee de ce… c-o fi culoarea, c-o fi mirosul, c-o fi dovleacul in sine… habar n-am. Oricum cu Miruna m-am obisnuit deja: nu-i place decat kinder si orice praji cu ciocolata… restul e complet neinteresant pentru ea. Cu R. in schimb e cu totul alta poveste. El e genul: mofturosul-simandicosul-consumatoruldedulceperfect. Intr-un cuvant: ce e aia dom’le placinta cu dovleac? ori e super prajitura „dulce-pufoasa-nu-prea-aromata-cu-branza-sau-fructe-si-musai-cu-ciocolata”! Astfel ca, sfidand opinia majoritara conform careia: spunem Nu dovleacului!, in fiecare an imi coc si ma indop (singura!) cu cateva portii zdravene de placinta cu dovleac.
Placinta cu dovleac de astazi, pe care v-o arat in pozele minunate, e de departe cea mai buna pe care am facut-o pana acum. Poate din cauza ca am facut-o „din ochi” si aruncand untul si zaharul intr-o doara. Placinta cu dovleac este o placinta savuroasa fina si delicata care iti aminteste de toamna cea darnica. O crema de dovleac perfect aromata cu scortisoara.
Mini Amandine
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Ei bine dragii mei, iata-ne si cu prima postare/reteta din anul de gratie 2014: Mini Amandine. Frumusele, asa-i? Categoric da, as zice eu! La fel de frumusele, aromate si perfecte precum va fi anul 2014 pentru mine, pentru tine draga cititorule, pentru noi toti. Mi-am propus sa am parte de un an mega, de transformari superbe si de evenimente fericite. Va fi un an 2014 pe care deja simt ca mi l-am facut prieten. Am vise mari si care se vor infaptui anul acesta. Asa ca fugiti carcotasilor d’ici, faceti-va semnul crucii cu limba in cerul gurii, tineti degetele incrucisate si inchideti repejor blogul asta. Iesiti din Tara bucatelor, caci nimeni nu are nevoie de voi aici. Aici e rost doar de oameni pozitivi, energici si care stiu ce vor si ce isi doresc de la viata. Ha, ha! Sa avem cu totii un an mega! Hai cu mini amandine, caci e rost de dezmat putintel.
Fursecuri cu ciocolata
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Am dat foc cuptorului (vorba vine) si am pus aparatura noua la lucru pentru a face Fursecuri cu ciocolata. Mi-am suflecat manecutele, mi-am pus o cafea si-am asteptat. Pe bune! De acum sa tot briosam, fursecuim si alte asemenea minuni dulci sa gatim in Tara bucatelor, caci am ajutor destoinic pe Domnul T. Haha!, am fost cuminte si a venit Mosul mai devreme anul asta si mi-a adus un cadou surpriza, e el: Domnul T. De-acum Santa poa’sa tot vina, si Iepurasul de Paste, si Zana Maseluta, nu ma mai stresez! Avem fursecuri si dulciuri pentru toata lumea si le facem repejor, contra cronometru:)
