WordPress Templates

Tag Archives: creme

Tarta cu crema de vanilie si zmeura

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Am avut niste zmeura. Anul trecut am avut mai multa si am facut dulceata de zmeura, una din favoritele mele. Insa anul acesta m-am pus serios pe fabricat dulceata de visine, asa incat de vreo doua zile tot fierbem si fierbem visine 🙂 Doritori?
Dar revenind la zmeura putintica de am avut-o dupa ce ne-am indopat serios cu zmeura la pahar cu iaurt si resturi de bezele cu cacao (mare pacat ca nu am facut poze bune, blitz defect, concluzia: catastrofa fotografica… next time), am facut doar o tarta cu crema de vanilie si zmeura.

Doar una asta de v-o arat acum. Ingaduinta mare pentru foto, pls, ca tot cu Metz defect is facute :((

Tarta cu crema de vanilie si zmeura
 

Prajitura Alba ca zapada

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Prajitura asta am facut-o de Craciun, insa abia acum reusesc sa o postez. Nu stiu cum, insa in fiecare an patesc la fel 🙁 . Adica: prajituresc, coc, fac mancare bunicica si… mereu contratimp cu postatul pe blog. No, probabil ca asa mi-e mie dat sa fie :))

Deci astazi avem Prajitura Alba ca zapada. E o prajitura pe care mi-o facea mama acasa, demult tare. E o prajitura pe care, marturisesc, nu am facut-o niciodata eu, singura, Si nici nu am mai papat de cativa ani. Asa ca pot spune ca mi-a iesit tare bine, dar tare, tare bine….desi cred ca data viitoare voi face mai multa crema.

Dar sa purcedem a povesti….

Prajitura Alba ca zapada

Eclere cu crema de castane

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

Nu am chef azi, nu am chef azi, n-am chef de nimic… Sunt vraiste, frate!, dar vraiste rau de tot. Abia ma misc pe tastele astea nesuferite si cu gandul aiurea, va scriu. Azi Eclere! Dar nu orice fel de eclere, nuu…. Eclere cu crema de castane, sunt eclerele Mirunei, ea le-a facut, ea a batut ouale, ea le-a pus cu punguta in tava, ea le-a uns apoi cu ciocolata pe deasupra (asa ca faceti abstractie de model :P) si tot ea a ros apoi ca soricelul toata ciocolata de deasupra. O iubesc!

Eclere cu crema de castane

Cupola de ciocolata

O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu

 

M-am gandit sa il astept pe Mosul cu o prajitura de sarbatoare, Cupola de ciocolata, o prajitura superba ce contine valuri de crema de vanilie parfumata si frisca, un blat de pandispan usor inmiresmat cu aroma de cirese si toate astea sub o cupola de ciocolata crocanta.

Cupola de ciocolata