Tag Archives: ananas
Foietaj cu ananas si mure
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Stii cum e atunci cand dai toate tavile de copt, pe motiv ca is vechi si vrei altele noi? Sigur ca stii! Dar ceea ce nu stii e ca dai tavile de copt vechi, insa fara sa fi pus altele noi in loc :)) Cam asa am patit si eu. Si m-am trezit zilele trecute ca vreau sa fac si eu o tarta, sa pun cuptorul cel nou la treaba, si hop in ce sa coc eu o tarta? Remi zice, dupa ce neuronul lui s-a holbat insistent la neuronul meu: „ia o oala”. Dragut, i-am zis, foarte dragut! Inspirational chiar! Asa ca tarta asta am copt-o in singura tava rotunda, de o mai am in casa, din aia mare de 26 cm, cu inel, adica o forma de tort si nicidecum o forma de tarta. Asa ca nu faceti ca mine: nu dati nimic pana ce nu puneti ceva nou in loc :)) Ideea e ca voiam ceva bun pentru a sarbatori cumva iubirea… in fine eu nu prea ma descurc la capitolul ala cu dragalasenii, iubirici si inimioare insirate peste tot, si cu atat mai putin n-as sti ce dragalasenie dulce sa coc 🙂
Fara sa mai lungesc vorba am pus de o tarta, de fapt un fel de foietaj cu ananas (direct din conserva de la Sun Food) si mure (fix de la Zmeuris), perfecta pentru Dragobete, Valentine’s sau doar pentru o zi dragalasa de duminica. Se face rapid, adica cat iti ia sa cumperi un pachet de foietaj si sa il arunci intro tava… grija mare la tava! :))
Dutch baby
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Minunatia asta de reteta de dutch baby am vazut-o la Andra si pozele ei mi-au placut atat de mult, incat m-au convins sa o prepar si eu. Drept sa va spun am avut ceva emotii pentru ca tigaia mea de fonta e mai mare decat cea in care preparase si pozase ea. Am avut mari emotii si in timp ce statea tigaia la cuptor pentru ca in prima faza mi se parea ca nu va creste ever compozitia si va fi un fiasco, apoi iarasi pentru ca am vazut ca a crescut prea tare si prea urat incat am crezut ca va fi un fiasco. Insa a fost bine pana la urma, iar gustul este absolut de neuitat si neaparat de repetat.
Dutch baby e practic o clatita mega-super-uriasa, o clatita din care mananca toata lumea, o clatita mare pe care o infuleci asa direct din tigaia de fonta, presarata din belsug cu zahar pudra si multe multe fructe. I-am adaugat si niste compot de ananas bucati de la prietenii mei de la Sun Food, cei ce au conserve 100% sanatoase. Reteta asta e atat de faina si atat de aratoasa, incat e perfecta pentru o seara de Valentine’s day acasa, in doi.
Smores cu ananas
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Saptamana trecuta m-am infipt intr-o punga de bezele, din alea pufoase si moi, marshmallow, ca sa fiu mai explicita. Si de atunci am mai cumparat vreo doua pungi. Trecand de faza intiala a inmuiatului bezelelor in cafea sau pardon, a cafelei in cana de bezele, am accesat urmatoarea treapta aceea a bezelelor prajite! yyhaa! O adevarata minunatie de desert 🙂 si zau ca da dependenta. Dar, dar, de departe cea mai misto chestie legata de bezelele prajite e ca dupa ce le parlalesti la flacara aragazului (deh nu toti aveam casa, curte, foc de tabara bla-blablaa) le bagi repejor intre doi bisuiti si o tona de ciocolata topita! Absolutamente delicios! Voi da si reteta curand, doar atunci cand voi avea timp sa fac niste fotografii dragute. Dar aseara aveam chef si de ceva mai altfel, asa ca am incercat repejor niste smores cu ananas, adica practic bezele prajite, ananas si biscuiti ce inoata in ciocolata! Mai mult de atata zau ca nu am ce sa va explic. Si pentru ca totul sa fie cat se poate de rapid cei de la Sun Food mi-au pus la dispozitie o conserva de ananas bucati, gata insiopate si taiate, astfel incat reteta asta nu va ia mai mult de 15 minute, cu tot cu mancat :))
Cosulete cu ananas si piersici
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Sarbatorile se apropie tare rapid si parca nu imi mai ajunge timpul sa faca atatea cate mi-as dori. Dar cu toate astea incerc sa mai gasesc cate ceva timp si pentru gatit, in special ceva bun, dulce si rapid si la care poate sa dea o mana de ajutor si asta mica a mea. Asa ca aceste cosulete cu ananas si piersici sunt rapid de facut, fara mare bataie de cap si sunt fenomenal de bune. Ai nevoie doar de cateva ingrediente, iar fructelele gasesc gata indulcite, in conservele de la Sun Food. Asa ca hai la treaba!
Inghetata de ananas
O reteta din Tara Bucatelor
by Alice Ciobanu
Poate nu e vremea asa de calduroasa astazi pentru o inghetata de ananas, dar eu inca ma revigorez dupa micile excursii pe care le-am petrecut in weekend. Am fost la Zmeuris Coasta Neagului, la plantatia de muri si zmeura si despre asta voi scris in curand chiar aici pe blog, si dupa ce am infulecat o zi intreaga doar mure si zmeura, azi mi-am preparat rapid o inghetata de ananas. Mai aveam niste inghetata de mure in congelator, dar Miruna voia ananas… „am vazut eu, mami, ananas in kaufland, dar tu nu ai vrut sa iei”.. cam da, nu prea am vrut sa iau pentru ca nu arata deloc dragut 🙂 Asa ca am luat o conserva de ananas bucati de la Sun Food, am scurs-o bine de sucul in care au fost conservate bucatelele de ananas dulce si… ia vedeti voi ce-a iesit!
