Eveniment Strazi albastre
O poveste din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Luni, 28 octombrie a.c., incepand cu ora 19:30, in sala mare a Teatrului National „Vasile Alecsandri”, trupa Bere Gratis, cunoscuta pentru implicarea in actiuni caritabile, va sustine un concert de constientizare si acceptare a autismului sub denumirea Strazi Albastre. Din programul artistic mai fac parte proiectii de fotografii ale lui Ionel Onofras si potisme sustinute de Otilia Dupu. Evenimentul va fi prezentat de Adrian Paduraru si contine informatii despre centrele de ajutor pentru parinti.
Mai jos va reproduc cateva paragrafe din comunicatul de presa dat publicitatii de catre organizatori.
Zacusca de fasole
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
A venit vremea conservelor de toamna, bune de randuit pe rafturile camarii ce o pregatim pentru iarna. Bine, bine, veti spune dar camara o tot regatim de ceva vreme. Asa-i, dragilor, aveti dreptate. Astazi a venit randul delicioseniei numite simplu Zacusca de fasole. In Tara Bucatelor s-a preparat in vreo cateva randuri zacusca de fasole pasta si cu fasole intregi. Orice varianta ati incerca rezultatul va fi acelasi: covarsitor de „mmm”.
Tara bucatelor isi deschide rafturile camarii cu bunatati de toamna-iarna 2013, mai greu e drept, dar tot le deschide, astfel ca va arata ce s-a pregatit de zor si pus in borcane si borcanele: dulceturi care mai de care: de visine, de caise si piersici cu samburi catifelati de migdale si caise, borcanase de rosii uscate, de pasta de gogosari, gogosari in otet sau in sos de mustar, deliciosenii ce mai! De unele am povestit, de altele vom povesti in zilele ce urmeaza, dar oricum ar fi micile preparate sunt de poveste! Insa dragii mei trebuie sa va marturisesc ca am niste mari specialiste in conserve si muraturi la care trag cu ochiul de cate ori pot si-s mandre tare bucataresele vesele!
Sirop de ridiche neagra
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Dragii mei, a venit toamna!!! Sau dupa unii si, mai ales dupa cum a fost vremea acum vreo saptamana, putem spune ca a venit iarna. Odata cu primele semne de vant si frig si cu mersul la gradi (ofc) apar si primele semne de tuse, muci, febra, smiorcaiala si mofturi. Ma rog, cel putin asa e la noi 🙂 Asa ca un bun remediu contra tusei, la care recurg de vreo doi ani, este deliciosul sirop de ridiche neagra. Atat de simplu de facut si atat de la indemana. Home made, safe si delicios.
Se ia cate 3-6 lingurite, intre mese. Amelioreaza tusea, fiind bun atat pentru tusea seaca cat si pentru cea umeda, urmata de expectoratie. E drept ca in farmacie gasesti o multime de siropuri pentru tuse, insa multe dintre ele sunt destul de scumpe, plus ca mai contin si tot felul de alte substante care pot da dependenta la un moment dat. Mai ai la indemana si plafar-ul sau magazinele naturiste, unde gasesti o multime de alte siropuri pentru tuse, inclusiv sirop de ridiche neagra. Dar preparandu-l chiar tu, in casa, ai sentimentul ala de mom-doctor :)) si iesi si mai ieftin.
#APArtin si responsabilitate
Saptamana trecuta am tot postat pe profilul meu de facebook cateva poze in care erau notate niste cifre. Nesemnificativ ar spune unii. Ei, bine, dragilor, foitele acelea scrise cu pixul au fost doar inregistrarile zilnice ale timpului petrecut de mine pentru spalatul vaselor. Am luat parte la proiectul celor de la Electrolux, campania Watermark ce a avut ca scop constientizarea consumului responsabil de apa.
La noi in casa se consuma extrem de multa apa. Apa pentru baut, apa de baut pentru caine, apa pentru spalt vase, rufe, curatenie, apa pentru udat un intreg balcon de flori, apa pentru baie oameni si pentru baie caine :)), zilnic consumam apa. Ca sa nu mai spun de Miruna careia ii place la nebunie sa se joace in cada, in apa calda, pe care o tot reinprospatam, sa fie cam timp de o ora calda, potrivita pentru baie, iar ea sa se poata bucura in voie. Si nu mai spun de cata apa consuma ea jucindu-se la robinet, schimbind de nenumarate ori apa din borcanelul pentru acuarele: „vreau apa cu’ata”…
Cupcakes cu frisca si lapte condensat
O reteta din Tara Bucatelor
By Alice Ciobanu
Cupcakes cu frisca si lapte condensat e o reteta de cupcakes ce pot sta mandre pe masa unei mese festive, a unui candy bar sau chiar si la o petrecere de copii. Ce s-ar mai mustaci ei, dragalasii 🙂
Ingredientele sunt simple, iar modul ei de preparare e fenomenal de rapid. Le puteti folosi cu succes in demonstratii live, in cadrul unor ateliere de gatit, alaturi de copii.
Aceste superbe dulcegarii cu frisca au fost deliciul unor copilasi intr-o zi superba de toamna, si va deconspir ca ma gandesc sa le duc in dar si unor fete cucuiete, intr-o seara de joi 😛
Dar pana atunci aceste cupcakes au fost subiectul unui proiect drag, Sunday Luch, proiect pe care il ocroteste prietena Diana, pe blogul ei absolut senzational si cool, Disturbingly Delicious. Astfel ca daca vreti sa vedeti cum sunt duminicile in familia mea va invit sa dati click-click pentru a ajunge virtual la Sunday luch cu Alice
Postarea asta ar fi trebuit, in mod normal, ca orice blogger normal duhh!, sa aiba loc ieri, dar…. dar mai bine nu mai spun nimic 🙂